Salmoni in Saor è il trip culinario made in Verona. In questa puntata, siamo in compagnia di Andrea Garonzi, proprietario della rinomata macelleria Garonzi nel centro di Verona. Bottega di famiglia da un secolo.

Salmoni in Saor - Ep.09 - Davide Cobelli (Garage Coffe Bros - Coffee Training Academy)

Salmoni in saor è un trip culinario dentro la testa e il cuore di chi è malato di cibo. Da chi lo prepara a chi lo venera, dallo chef stellato al kebabbaro. Non il solito podcast di cucina ma un vero e proprio viaggio nella passione che illumina gli occhi, delizia i palati e riempie le budella.Per gli ultrà della passione, una rassegna di personalità veronesi di nascita o d'adozione, che vi farà uscire di testa.