Show notes
Зачем нужны разные бокалы для вина и как понять, куда что наливать? В тонкостях винного стекла разбираемся с независимым экспертом, сомелье Сергеем Поповым.В программе:- Какие бывают бокалы для вина по форме и объёму?- Правда ли, что о специальных винных бокалах задумались только в XX веке?- История об итальянском виноделе, который сделал особые бокалы только для своего вина.- Что даёт форма сосуда для восприятия ароматов и вкусов?- Почему для красного вина бокалы должны быть больше, чем для белого?- Как правильно держать бокал?- Четыре вида бокалов, которые должен иметь настоящий винный гик: для красного, белого, игристого и пино-нуара. - В какие бокалы наливают крепкий алкоголь?- Что такое снифтер, рокс и тумблер?- Для чего пригодится стопка?Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.Больше новостей и полезной информации в нашей группе в Facebook.



