Президент Российской ассоциации сомелье Алексей Сидоров о юбилейном конкурсе сомелье, особенностях профессии и продвижении винной культуры в массы.В программе:- Чем занимается ассоциация?- Как проходит Всероссийский конкурс сомелье?- Задания первого дня: тест и слепая дегустация.- Полуфинал и финал: декантация, работа с гостями, ошибки в винной карте и задание-сюрприз. - Почему сомелье должен разбираться не только в вине?- Сколько нужно времени, чтобы стать профессиональным сомелье?- Что даёт победа в конкурсе?- Какие перспективы у российских сомелье на международной арене?- Что делает Российская ассоциация сомелье для повышения винной культуры в стране?15-й Всероссийский конкурс сомелье пройдёт в Москве 14-15 апреля. "Радио801" подробно расскажет о событии в программе "Просто о вине", следите за обновлениями.Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.Больше новостей и полезной информации в нашей группе в Facebook.