Existuje (taká) zdravá pochúťka, ktorá rýchlo zaženie hlad a dodá potrebnú energiu? Áno, napríklad orechy! Tie by mali byť pevnou súčasťou jedálnička všetkých, ktorí sa snažia zdravo stravovať, ale zároveň radi a často „maškrtia“! :-) Orechy konzumuje už niekoľko tisícročí, pričom „vo svojich začiatkoch“ neboli považované za zdravú potravinu. Dnes je situácia iná a orechy vnímame ako nutrične veľmi hodnotné. Navyše, v našich životoch si našli aj ďalšie uplatnenie - ako zdroj olejov na svietenie, na výrobu kozmetiky alebo sa ich škrupiny používali ako palivo.