開店這件事 by PeiPeiTalks
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Founder of Yellow Monday
EP176【創業現場】二代傳承如何用新思維優化品牌?傳統點心也能找到新型態的定位與價值| feat.明宏拔絲地瓜
52 minutes Posted Dec 14, 2025 at 11:02 pm.
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這集邀請到明宏拔絲地瓜的 Anny 來分享:怎麼把傳統點心再創新?拔絲地瓜這個品項可以怎麼做到與眾不同?二代傳承的挑戰?和父母溝通最辛苦的地方是什麼?又怎麼將品牌和內部經營優化!

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