No dia nacional do Café, conversamos com Carol Barreto, especialista em café há mais de 10 anos e hoje trabalha na 3 Corações. Falamos dos tipos diferentes de grãos, diferentes métodos de preparo e desmistificamos algumas lendas. Dá o play aí que está bom demais! Participantes: Matheus Flandoli (@matheusflandoli)Tosca (@culinariatosca)Carol Barreto (@carolbarreto3)Se você é de São Paulo, aproveite e peça XIS no Tosquinho @tosquinholanches pelo Ifood.