#劉家庄營運長來開講啦✨ 【劉家庄】由擁有十多年廚藝經驗的劉璨明主廚創立， 曾任職於知名連鎖餐廳與五星級飯店主廚， 如今選擇回歸最純粹的初心—— 把「天然、健康、真正的古早味」帶回餐桌。 從食材挑選到料理製作， 劉家庄始終堅持三大核心理念： 🌿 Health｜健康 不添加人工色素、防腐劑， 保留食材最真實的風味與溫度。 ✨ Unique｜獨特 將傳統滋味融入創新巧思， 顛覆大家對醬菜與古早味料理的既定印象。 🌾 Value｜價值 嚴選台灣在地農產品， 讓平凡食材，也能展現不平凡的美味層次。 真正打動人的味道不只是美味， 更是一種記憶、一份溫暖、一種家的感覺！🏠 因此，劉家庄不只是料理品牌， 更像是把台灣古早味重新說給現代人聽的方式 ❤️ 在保留傳統風味的同時也持續加入新的創意與想法， 讓每一道料理， 都能吃到熟悉，也吃到驚喜！ 今天的 #Paul哥秀 邀請到 劉家庄 營運長 劉璨明 暢談創業的心路歷程，用心做好每一道菜， 把最單純的幸福，留在每一次入口之間！ 今天下午7點，北北基地區的朋友記得鎖定 📻 FM96.9 & 官網就可即時收聽囉 😘 🔗官網傳送門：https://www.chillax969.fm/ --Hosting provided by SoundOn