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#甜系X鹽系點心對味學作者來開講啦✨ 📚新書推薦|《甜系X鹽系點心對味學》 有沒有一種午後,是你願意為它慢下來的? 這本書,不只是教你做甜點, 更像是在教你怎麼把日常,過得更有儀式感!🍃 從麵粉、奶油、糖開始, 一點一點做出屬於自己的款待, 再搭配一杯剛剛好的茶或咖啡, 午後時光,突然就變得很完整! 📖 這本書的迷人之處在於: 👉 不只甜,還有「鹹」的驚喜! 👉 不只做點心,還教你「怎麼搭飲品」🍵 從經典到創意,一次收錄! 🥯 司康:蘭姆葡萄的溫柔 × 還有玉米濃湯的反轉驚喜 🍰 蛋糕:焦糖蘋果的香甜 × 鹹蛋糕的全新體驗 🍪 餅乾:巧克力的濃郁 × 芝麻鹹香超涮嘴 🥧 派塔:藍莓布丁塔的細緻 × 南洋風味鹹派的奔放 這本書,很適合—— 想開始做甜點的人,也適合想讓生活多一點溫度的人!💗 今天的 #Paul哥秀 邀請到 《甜系X鹽系點心對位學》作者 劉重佐 暢談 製作甜點的心路歷程,今天就替自己準備一場小小的午茶吧!🍰☕️ 今天下午7點,北北基地區的朋友記得鎖定 📻 FM96.9 & 官網就可即時收聽囉 😘 🔗官網傳送門:https://www.chillax969.fm/ --Hosting provided by SoundOn

