Ecco la seconda parte della mia conversazione con Haba Baldonado, giocatore italiano di football americano che ha militato nell'NFL. In questo episodio, abbiamo parlato della preparazione alla NFL Combine, un processo di test di circa cinque giorni che avviene prima che le squadre professionistiche scelgano i giocatori nel famoso Draft. Inoltre, abbiamo discusso degli "outliers" dello sport: quegli atleti che sembrano sfidare le normali leggi della fisica, seguendo diete stravaganti ma riuscendo comunque a mantenere percentuali di bodyfat e livelli di performance inimmaginabili. Colgo l'occasione per ringraziare tutti coloro che hanno ascoltato il primo episodio del podcast. Essendo autoprodotto, chiedo scusa per eventuali rumori di sottofondo che purtroppo non sono riuscito a eliminare nell'editing.

Trasferirsi negli Stati Uniti all’età di 17 anni dall’Italia non è affatto facile. Farlo e diventare in pochi anni uno dei maggiori prospect NFL è davvero un’impresa per pochi. Nell’episodio pilota di “Pasta, stelle e strisce”, una conversazione con Habakkuk Baldonado, nato e cresciuto a Roma e poi trasferitosi in Florida. Giocatore di football americano e atleta CapoNutrition, Haba ha parlato della sua esperienza alla high school americana e al college, raccontando aneddoti sull’adattamento iniziale, le differenze culturali nel cibo e l’importanza dell’imitazione nel suo gioco del football. The longest yard