En la receta de hoy estos son los enlaces de algunos de los ingredientes y los utensilios que hablé en este episodio:  #adUtensilios de madera: https://amzn.to/3I0iVWzSet de tazones de vidrio : https://amzn.to/3YIiGWyCuchillos de chef: https://amzn.to/3mFEgxkOlla sopera:https://amzn.to/3KkyCJsIngredientes:4 plátanos verdes pelados1 cebolla blanca cortada en cuartos2 dientes de ajo pelados12 tazas de caldo vegetal o de pollo3 gajos de cebolla larga3 zanahorias peladas y cortada en mitades1 cucharadita de comino en polvoSal y Pimienta al gustoPara el Picadito para acompañar la sopa1 cebolla roja cortada en julianas delgadas1 manojo pequeño de cilantro picado1 aguacate picadoZumo de 1 limónSal y Pimienta al gustoVinagre blancoAgua fríaAceite de Oliva extra virgen Para servir con la crema de plátanoPreparación:A fuego medio alto en una olla sopera añade el caldo vegetal, la cebolla, el ajo, los plátanos cortados en mitades o en 3, la cebolla larga, las zanahorias.Mezclar y añadir el comino, la sal y la pimienta al gusto, lleva a hervir y tapamos.Baja el fuego a medio y deja cocinar por 30 minutos o hasta que todos los vegetales esten muy blanditos.Licua los vegetales con un poco de caldo, no llenes mucho la licuadora para evitar que salte demasiado por el vapor que produce la sopa al estar tan caliente, te recomiendo que antes de comenzar a licuar, pon una toalla de cocina limpia doblanda encima de la tapa de la licuadora y comiences en velocidad baja. Esto evita que la tapa se suelte. Repite este proceso las veces que sea necesario.Vuelve a llevarlo al fogón a fuego bajo y mezclando constantemente déjalo cocinar por unos 10 minutos más.Sírvelo caliente con un chorrito de aceite de oliva EV y un poco del picadito de cebolla. ¡ Y a disfrutar !Para el picaditoEn un tazon pequeño añade la cebolla picada con agua fría y un chorrito de vinagre blanco. Dejar por unos 30 minutos.Escurre todo el agua y añade el cilantro picado, el agucate, el zumo de limón. Sazonar con sal y pimienta al gusto.Mira la receta aquí: https://carolisterchefandgardener.com/crema-de-platano-verde/Recuerda, cocinar en casa es un acto de amor, comencemos hoy mismo a crear hermosas memorias y a mejorar nuestra alimentación en familia.Con mucho cariño,🤍 Carolister " ¡Me encanta Carolina y Pásame la Receta de Hoy” ------ ¡Si te parece bien, por favor considera calificar y comenta mi show! Esto ayuda a apoyarme y a que más padres de familia -- como tu-- pueda conocer más sobre como cocinar deliciosas y saludables recetas para toda la familia.Y si aún no lo haces, por favor suscríbete a mi podcast.  Siempre estoy adicionando muchos bonos extras en cada episodio.  Si aún no lo haces esta es la oportunidad perfecta!  https://pasamelarecetadehoy.buzzsprout.comMúsica de: https://share.epidemicsound.com/3ca5r5Disclaimer: product links may include affiliate links  Sígueme en mi canal de YouTube y en Mis redes Sociales 👇 https://linktr.ee/Carolister

En la receta de hoy estos son los enlaces de algunos de los ingredientes y los utensilios que hablé en este episodio:  #adUtensilios de madera: https://amzn.to/3I0iVWzSet de tazones de vidrio : https://amzn.to/3YIiGWyCuchillos de chef: https://amzn.to/3mFEgxk Ingredientes1 lata de 10 onzas (280 g) de trozos de pollo blanco2 latas de 15 onzas (425 g) cada una de frijoles blancos con bajo contenido de sodio, escurridos1 lata de 14,5 onzas (410 g) de tomates cortados en cubos con bajo contenido de sodio4 tazas de caldo de pollo con bajo contenido de sodio1 cebolla mediana, picada1/2 pimentón  verde mediano, picado1 pimentón  rojo mediano, picado2 dientes de ajo, picados2 cucharaditas de chile en polvo (opcional)1 cucharadita de comino molido1 cucharadita de orégano secoPimienta de cayena, a gusto1 taza  de queso rallado Monterey Jack 3 cucharadas de cilantro fresco picadoPreparación En una olla grande, añade el pollo, los frijoles, los tomates y el caldo de pollo. Cocina con tapa a fuego medio.Mientras tanto, rocía una sartén antiadherente con aceite en aerosol. Añade las cebollas, los pimientos y el ajo y sofríe de 3 a 5 minutos, hasta que los vegetales se ablanden.Añade la mezcla de la cebolla y el pimiento a la olla. Añade y revuelve el chile en polvo, el comino, el orégano y, si lo deseas, la pimienta de cayena. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que se ablanden todos los vegetales.Sirve en un plato hondo y acompaña con queso rallado y cilantro picado.Tambien queda delicioso con aguacate picado y tortillas de maíz calientesRecuerda, cocinar en casa es un acto de amor, comencemos hoy mismo a crear hermosas memorias y a mejorar nuestra alimentación en familia.Con mucho cariño,🤍 Carolister " ¡Me encanta Carolina y Pásame la Receta de Hoy” ------ ¡Si te parece bien, por favor considera calificar y comenta mi show! Esto ayuda a apoyarme y a que más padres de familia -- como tu-- pueda conocer más sobre como cocinar deliciosas y saludables recetas para toda la familia.Y si aún no lo haces, por favor suscríbete a mi podcast.  Siempre estoy adicionando muchos bonos extras en cada episodio.  Si aún no lo haces esta es la oportunidad perfecta!  https://pasamelarecetadehoy.buzzsprout.comMúsica de: https://share.epidemicsound.com/3ca5r5Disclaimer: product links may include affiliate links  Sígueme en mi canal de YouTube y en Mis redes Sociales 👇 https://linktr.ee/Carolister

Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena en casa, un picnic en el parque, o una comida en la oficina.  Muy fácil de preparar y es una excelente manera de incluir más verduras a nuestro menú en casa.Deliciosa, cremosa y crujiente, gracias a las nueces y arándanos secos también puedes añadir tocineta crujiente.En la receta de hoy estos son los enlaces de algunos de los ingredientes y los utensilios que hablé en este episodio:  #adUtensilios de madera: https://amzn.to/3I0iVWzSet de tazones de vidrio : https://amzn.to/3YIiGWyCuchillos de chef: https://amzn.to/3mFEgxkIngredientes: 2 tazas de brócoli crudo1 cebolla roja pequeña picada½ taza de cranberries o arándanos secos⅓ taza de nueces picadas o tus nueces favoritasPara el Aderezo de Yogurt Griego1 taza de yogurt griego sin sabor1 zumo de 1 limón1 cucharada de miel de abejas o miel de mapleSal y pimienta al gusto En un tazón añade el brócoli, la cebolla, los cranberries secos y mézclalos.En un tazón aparte o en un frasco de vidrio con tapa, añade todos los ingredientes para el aderezo y bate muy bien.Esparce el aderezo de yogurt sobre la ensalada y revuelve muy bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.Sirve la ensalada en una bandeja o tazón y añade las nueces picadas por encimaEsta ensalada queda perfecta con un pollo al horno o asado.🥗 Mira en el enlace la receta y video: https://carolisterchefandgardener.com/deliciosa-y-cremosa-ensalada-de-brocoli/Recuerda, cocinar en casa es un acto de amor, comencemos hoy mismo a crear hermosas memorias y a mejorar nuestra alimentación en familia.Con mucho cariño,🤍 Carolister " ¡Me encanta Carolina y Pásame la Receta de Hoy” ------ ¡Si te parece bien, por favor considera calificar y comenta mi show! Esto ayuda a apoyarme y a que más padres de familia -- como tu-- pueda conocer más sobre como cocinar deliciosas y saludables recetas para toda la familia.Y si aún no lo haces, por favor suscríbete a mi podcast.  Siempre estoy adicionando muchos bonos extras en cada episodio.  Si aún no lo haces esta es la oportunidad perfecta!  https://pasamelarecetadehoy.buzzsprout.comMúsica de: https://share.epidemicsound.com/3ca5r5Disclaimer: product links may include affiliate links  Sígueme en mi canal de YouTube y en Mis redes Sociales 👇 https://linktr.ee/Carolister

En la receta de hoy estos son los enlaces de algunos de los ingredientes y los utensilios que hablé en este episodio:  #adUtensilios de madera: https://amzn.to/3I0iVWzSet de tazones de vidrio : https://amzn.to/3YIiGWyCuchillos de chef: https://amzn.to/3mFEgxkSet de sartenes: https://amzn.to/3LEV5mNSet de latas para horno: https://amzn.to/3z8niuNPapel de horno: https://amzn.to/3z8niuNIngredientes:1 taza de yogurt griego natural1 taza de frutas frescas (puedes usar fresas, arándanos, kiwi o cualquier fruta que prefieras)1/4 taza de nueces picadas (puedes usar almendras, nueces o avellanas)1 cucharada de miel (opcional)Preparación:Colocar el yogur griego en un tazón.Agregar las frutas frescas picadas y las nueces.Si deseas, agregar una cucharada de miel para endulzar.Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.Servir frío como un delicioso postre saludable y lleno de proteínas. ¡Disfrútalo!Recuerda, cocinar en casa es un acto de amor, comencemos hoy mismo a crear hermosas memorias y a mejorar nuestra alimentación en familia.Con mucho cariño,🤍 Carolister " ¡Me encanta Carolina y Pásame la Receta de Hoy” ------ ¡Si te parece bien, por favor considera calificar y comenta mi show! Esto ayuda a apoyarme y a que más padres de familia -- como tu-- pueda conocer más sobre como cocinar deliciosas y saludables recetas para toda la familia.Y si aún no lo haces, por favor suscríbete a mi podcast.  Siempre estoy adicionando muchos bonos extras en cada episodio.  Si aún no lo haces esta es la oportunidad perfecta!  https://pasamelarecetadehoy.buzzsprout.comMúsica de: https://share.epidemicsound.com/3ca5r5Disclaimer: product links may include affiliate links  Sígueme en mi canal de YouTube y en Mis redes Sociales 👇 https://linktr.ee/Carolister

En la receta de hoy estos son los enlaces de algunos de los ingredientes y los utensilios que hablé en este episodio:  #adUtensilios de madera: https://amzn.to/3I0iVWzSet de tazones de vidrio : https://amzn.to/3YIiGWyCuchillos de chef: https://amzn.to/3mFEgxkSet de sartenes: https://amzn.to/3LEV5mNSet de latas para horno: https://amzn.to/3z8niuNPapel de horno: https://amzn.to/3z8niuN Ingredientes:4 filetes de salmón sin congelar1 manojo de espárragos, cortados a la mitad1 limón, cortado en rodajas finas2 dientes de ajo picados2 cucharadas de aceite de olivaSal y pimienta negra molida al gustoInstrucciones:Precalentar el horno a 400℉Colocar los filetes de salmón en una lata para horno.Mezclar el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta en un tazón.Verter la mezcla de aceite sobre los filetes de salmón y asegurarse de que estén bien cubiertos.Colocar las rodajas de limón encima de los filetes de salmón y los espárragos en la fuente para horno.Hornear durante unos 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido y los espárragos estén tiernos.Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa y saludable cena. ¡Buen provecho!Recuerda, cocinar en casa es un acto de amor, comencemos hoy mismo a crear hermosas memorias y a mejorar nuestra alimentación en familia.Con mucho cariño,🤍 Carolister " ¡Me encanta Carolina y Pásame la Receta de Hoy” ------ ¡Si te parece bien, por favor considera calificar y comenta mi show! Esto ayuda a apoyarme y a que más padres de familia -- como tu-- pueda conocer más sobre como cocinar deliciosas y saludables recetas para toda la familia.Y si aún no lo haces, por favor suscríbete a mi podcast.  Siempre estoy adicionando muchos bonos extras en cada episodio.  Si aún no lo haces esta es la oportunidad perfecta!  https://pasamelarecetadehoy.buzzsprout.comMúsica de: https://share.epidemicsound.com/3ca5r5Disclaimer: product links may include affiliate links  Sígueme en mi canal de YouTube y en Mis redes Sociales 👇 https://linktr.ee/Carolister

En la receta de hoy estos son los enlaces de algunos de los ingredientes y los utensilios que hablé en este episodio:  #adUtensilios de madera: https://amzn.to/3I0iVWzSet de tazones de vidrio : https://amzn.to/3YIiGWyCuchillos de chef: https://amzn.to/3mFEgxkSet de sartenes: https://amzn.to/3LEV5mNSet de latas para horno: https://amzn.to/3z8niuNPapel de horno: https://amzn.to/3z8niuNIngredientes:2 tazas de hojas de lechuga (puedes usar mezcla de lechugas)2 tomates medianos, cortados en cubos1 aguacate maduro, cortado en cubos1 bola de mozzarella fresca, cortada en cubos1/4 taza de hojas frescas de albahaca2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de vinagre balsámicoSal y pimienta al gustoInstrucciones:En un tazón grande, mezclar la lechuga, los tomates, el aguacate y la mozzarella.Agregar las hojas de albahaca fresca.En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta hasta obtener una vinagreta.Verter la vinagreta sobre la ensalada y mezclar bien.Servir frío y disfrutar de esta deliciosa ensalada fresca. ¡Buen provecho!Recuerda, cocinar en casa es un acto de amor, comencemos hoy mismo a crear hermosas memorias y a mejorar nuestra alimentación en familia.Con mucho cariño,🤍 Carolister " ¡Me encanta Carolina y Pásame la Receta de Hoy” ------ ¡Si te parece bien, por favor considera calificar y comenta mi show! Esto ayuda a apoyarme y a que más padres de familia -- como tu-- pueda conocer más sobre como cocinar deliciosas y saludables recetas para toda la familia.Y si aún no lo haces, por favor suscríbete a mi podcast.  Siempre estoy adicionando muchos bonos extras en cada episodio.  Si aún no lo haces esta es la oportunidad perfecta!  https://pasamelarecetadehoy.buzzsprout.comMúsica de: https://share.epidemicsound.com/3ca5r5Disclaimer: product links may include affiliate links  Sígueme en mi canal de YouTube y en Mis redes Sociales 👇 https://linktr.ee/Carolister

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En la receta de hoy estos son los enlaces de algunos de los ingredientes y los utensilios que hablé en este episodio:  #adUtensilios de madera: https://amzn.to/3I0iVWzCuchillos de chef: https://amzn.to/3mFEgxkLicuadora: https://amzn.to/42qWvacIngredientes:-1 o 2 tazas de leche 🥛 (usa tu leche preferida)-1/2 aguacate 🥑 -1 taza de espinaca bebé -1 banana 🍌 madura -1 taza de hielo Puedes congelar la fruta previamente si lo prefieres y no tendrías que usar hielo en este caso.Preparación:  Pon todos los ingredientes en la licuadora y bate hasta que quede cremoso.Mira el video aquí: https://www.youtube.com/shorts/ZttTZXbHk9kRecuerda, cocinar en casa es un acto de amor, comencemos hoy mismo a crear hermosas memorias y a mejorar nuestra alimentación en familia.Con mucho cariño,🤍 Carolister " ¡Me encanta Carolina y Pásame la Receta de Hoy” ------ ¡Si te parece bien, por favor considera calificar y comenta mi show! Esto ayuda a apoyarme y a que más padres de familia -- como tu-- pueda conocer más sobre como cocinar deliciosas y saludables recetas para toda la familia.Y si aún no lo haces, por favor suscríbete a mi podcast.  Siempre estoy adicionando muchos bonos extras en cada episodio.  Si aún no lo haces esta es la oportunidad perfecta!  https://pasamelarecetadehoy.buzzsprout.comMúsica de: https://share.epidemicsound.com/3ca5r5Disclaimer: product links may include affiliate links  Sígueme en mi canal de YouTube y en Mis redes Sociales 👇 https://linktr.ee/Carolister

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