Show notes
È una cozza? No, è un Mosciolo! Il Mosciolo è un mitile selvatico che si nutre dell'acqua di mare di una zona protetta. Questo rende il suo sapore unico e speciale.Il Mosciolo è il re della tavola nella Riviera del Conero.Lo puoi gustare in tanti modi, anche appena scottato, senza condimento, con sole due gocce di limone. Per esaltare il profumo del mare che i moscioli si portano dentro.

