On est Dans le Jus
On est Dans le Jus
Pascal Hourriez/ Emeric Hommey
Danny Khezzar et Jérémie Fallissard nous ramènent en enfance
17 minutes Posted Feb 28, 2024 at 5:01 am.
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Show notes

Danny et Jérémie sont des amis depuis le premier jour de Top Chef.


Il ne fallait pas de meilleure excuse que le festival Montréal en Lumière pour les réunir Jérémie à profité de l'occasion pour faire venir la nouvelle star des fourneaux chez lui au restaurant Barroco.


Les deux amis créent pour l'occasion un menu à 4 mains pour nous ramener en enfance : carottes râpées, oeuf mouillette, endive jambon, poulet mamie... et ils créent aussi des cocktails pour accompagner ces plats.


Les 2 amis nous parlent de leur menu, de leur vision de la cuisine.

Un épisode à ne pas manquer!


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