Adotei uma dieta vegetariana várias vezes na vida, muitas vezes por longos períodos (5, 7, 10 anos), mas sempre voltei a consumir carnes, peixes e ovos. Mesmo assim, mesmo quando volto a ingerir alimentos de origem animal meu consumo é muito baixo. Atualmente estou reduzindo novamente o consumo de carnes mas ainda estou com uma dieta flexitariana. Você sabe o que é isso? Atendendo ao pedido de uma ouvinte, esclareço no podcast de hoje:

Trabalho citado (Predimed study):

- http://predimed.onmedic.net/LinkClick.aspx?fileticket=PPjQkaJqs20%3D&tabid=574

- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24871477

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