Nous Voilà Bien !

Mousse au chocolat, flan, crème caramel, crème à la vanille... En moyenne, nous consommons six kilos de crèmes dessert par an. Mais, ces desserts frais, lactés et végétaux ont-ils des qualités nutritionnelles satisfaisantes ?

Les fruits secs consommés en petite quantité chaque jour sont bénéfiques pour notre système immunitaire. Amandes, noix de cajou ou encore ananas séchés, quels sont les encas sains et bon pour la santé, à déguster pour combler les petits creux au cours de la journée ?

- Les Mousses au chocolat, crèmes caramel, et crèmes à la vanille vendues au rayon frais ont-elles des qualités nutritionnelles satisfaisantes ? Réponse avec Laura Hendrikx, journaliste à 60 millions de consommateurs - Peut-on cultiver des orangers et des citronniers en pot dans son salon et en plein hiver ? Réponse avec le jardinier Pierre Nessmann - Amandes, noix de cajou ou ananas séchés, quels sont les encas sains et bons pour la santé à déguster pour combler les petites fringales ? Réponse avec Angèle Férreux- Maeght Ecoutez Nous Voilà Bien ! avec Flavie Flament du 15 janvier 2022

Pierre Nessmann, paysagiste et rédacteur en chef adjoint de "Rustica pratique", rédacteur en chef de l'émission "Mission : Végétal" sur M6 révèle ses astuces pour bien entretenir vos agrumes pendant la période hivernale.

- Quantités diminuées, promos indisponibles en rayon, format familiale plus cher ... Dans les supermarchés, il y a des promos et des arnaques à chaque rayon ! Alors comment éviter les pièges de ces promos bidons ? Réponse avec Lionel Maugain, de 60 millions de consommateurs - Des vents contraires soufflent sur l'énergie éolienne. Dangereuses pour la santé, inesthétiques, grandes tueuses d'oiseaux, les éoliennes sont-elles vraiment utiles et vertueuses en matière de respect de l'environnement ? On fait le point avec Virginie Garin. - Raclette, fondue, crozets, Saint Genix, génépi, quels sont les incontournables de la gastronomie savoyarde ? Réponse avec Liguori Lecomte dans un instant Ecoutez Nous Voilà Bien ! avec Flavie Flament du 08 janvier 2022

Virginie Garin, chef du service qualité de vie et spécialiste des questions d'environnement à RTL était l'invité de "Nous Voilà Bien !". Elle répondait aux questions de Flavie Flament sur l'efficacité de l'énergie éolienne, sur son impact écologique et sur la santé des hommes et femmes qui vivent à côté.

Raclette, tartiflette, fondue... La Savoie possède un véritable panel gastronomique. Liguori Lecomte, chef du site CuisineAZ.com et auteur culinaire était l'invité de Flavie Flament dans "Nous voilà bien". Il dévoile l'histoire de la gastronomie savoyarde et ses recettes.

- Aujourd'hui, des start-up permettent aux citadins d'acheter en circuit-court des produits de la région. Mais ces filières sont-elles plus chères que la grande distribution ? Réponse avec Charlotte Formhal, journaliste à Capital. - Aux nostalgiques du Monopoly et du Cluedo, réjouissez-vous, les jeux de société sont de retour ! Mais quels sont les jeux de société les plus en vogue ? Réponse avec Adrian de San Isidoro de 60 Millions de consommateurs. - Comme d'habitude, des montagnes de restes vont s'accumuler dans nos réfrigérateurs après le réveillon. Comment recycler judicieusement les restes de nos repas de fête ? réponse avec Mathilde Bourge, journaliste gastronomique. Ecoutez Nous Voilà Bien ! avec Flavie Flament du 25 décembre 2021

Comme d'habitude, les repas de Noël et du Nouvel An s'annoncent copieux et des montagnes de restes vont s'accumuler. Mathilde Bourges, journaliste gastronomique pour "Fine Dining Lovers" dévoile ses astuces pour recycler vos restes et continuer de vous régaler.

Hortense Sauvard, cofondatrice de la plate-forme "Oui Are Makers" révèle ses conseils pour des emballages écologiques et originaux.