フランス・サヴォアでピアニストとして活躍していたフランソワ・グリナンが引き継いだドメーヌからスパイシーな赤ワイン
Persanne 2019 La Vigne du Perron
Jan 24, 2022
9 min
地球温暖化で変化をせざるおえないブドウ栽培。
マスター・オブ・ワイン、フェルナンド・モラMW が手がける、上質なグルナッシュ、ガルナチャのワイン。
Dec 14, 2021
10 min
スペイン南部、サンルカール・デ・バラメーダの地を代表するシェリーである「マンサニーリャ」の前身となるワインを復活させた、非酒精強化の辛口白ワイン。
Nov 23, 2021
9 min
栃木県のココ・ファーム・ワイナリーのワイン。
北海道・余市の木村農園で育ったピノ・ノワールを、醸造家ブルース・ガットラヴが、北海道岩見沢で野生酵母で醗酵しています。
Oct 12, 2021
12 min
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