2018.09.02
周日Mr.Big節目：「百年早餐史_晨間革命」
受訪者：黃淑真 (聯經出版 主編)

@ 晨間革命：湯匙的背面＿奴隸與種植
伏爾泰《憨第德》：
「是的，先生」，黑人說，「大家都這麼做。在糖廠做工，如果手指頭被石磨給扯斷了，他們就會砍掉你的手；如果想逃砲，他們就會砍掉你的腳；我兩樣都試過。您在歐洲吃的糖，就是用這個代價換來的。」

『 糖、茶葉、咖啡、可可，背後看不見的血汗代價！』
https://youtu.be/65AtjId5ljM