Paysan de par son histoire et ses racines, et chrétien convaincu dès l'enfance, Benoît Mougel a trouvé en Tunisie un lieu où concilier ces deux engagements. Dans ce pays où le réchauffement climatique et l'inadaptation des pratiques agricoles menacent chaque année des milliers d'hectares de terres cultivables, l'ERT (l'Église réformée de Tunisie) soutient l'action de l’association Abel Granier afin de former les populations rurales à des méthodes de culture capables de rendre aux terres leur fertilité.