Liebe Weihnachtswichtelinnen,Nach Monaten des Schweigens melden wir uns zurück – nicht mit einer Entschuldigung, sondern mit Essen. Es ist Weihnachten, und wir reden endlich wieder drüber.Unsere Themen:Lachs Würzen und mangelnde Gemeinschaftlichkeit beim GrillseminarImpressionen vom Augsburger ChristkindlsmarktWeihnachtsausverkauf im Supermarkt Justus&#39; Impressionen aus dem RestaurantUnser Streamingtipp: House of Guinness bei Netflix Mon CherieUnsere Weihnachtsmenüs Was wir trinken:Krombacher SpeziPaulaner SpeziRosé von Aldi aus der ProvenceGuinness DraughtGuinness Draught 0,0Uiltje Juicy Lucy Die Buchempfehlung:The Korean Vegan: Homemade: Recipes and Stories from My Kitchen von Joanne Lee Molinaro

Drei Bärte auf kulinarischer Kapernfahrt

Die wollen doch nur kochen! 



Drei bärtige Typen im besten Alter, irgendwo zwischen abgehangener Stracke und einem ordentlichen Stück mittelalten Manchego schippern mit der Leichtigkeit von Sellerie-Espuma über die sieben kulinarischen Weltmeere.

Kein Topf ist zu tief und keine Garzeit zu lang, wenn es um die leckerste Nebensache der Welt geht.

Einmal pro Woche vertauen die drei Seebären die alte Jolle im Schilf und stellen das knarzende Kombüsen-Radio auf »record«. 

Dabei gehört das Dish der Woche ebenso zum Kombüsen-Inventar wie Daniels literarische Empfehlung und wöchentlich wechselnde Verkostungen von Craftbier bis Natural Wine.