Nesse episódio do podcast Minestrone, Deni Bloch e Patricia Moll conversam com Clau Gavioli e Andrea Faltin sobre como se define uma estratégia de comunicação em gastronomia e qual é o papel do assessor de imprensa dessa área. 

O que caracteriza uma boa comunicação para um restaurante, confeitaria, chef ou evento gastronômico é o assunto do podcast Minestrone: o trabalho do assessor de comunicação em gastronomia.

Ouça até o final. Esse podcast faz parte da campanha #opodcastédelas.