Charlotte Gomez de Orozco est la fondatrice de HOY Paris : bien plus qu'un hôtel puisque que cette "home of yoga" abrite aussi un fleuriste, un resto "plant-based", un studio de yoga, des soins... Charlotte nous raconte pourquoi elle a totalement rompu avec la tradition hôtelière pour proposer une nouvelle expérience, un écosystème responsable en plein cœur de Paris.

Si cela vous a plu, rendez-vous sur les comptes Instagram de @hoyparis, @funky_veggie et @camilleazou ! Et pour approfondir certains sujets, le livre de Camille "Ma vie en plus funky & veggie" (Larousse) est l'allié qu'il vous faut :)