Thibault Clauzel, chercheur lyonnais, a étudié pendant près de 4 ans la composition d'os et de dents d'individus et d'animaux datant d'il y a plus de 2 000 ans, au Laboratoire de Géologie de Lyon : Terre, Planètes, Environnement (LGL-TPE). Une étude qui donne des indications sur les modes de vie des populations gauloises, 500 ans av. J.-C..

Yoan Coudert, chercheur CNRS au Laboratoire Reproduction et Développement des Plantes (RDP) à l'ENS de Lyon, est l'auteur de l'ouvrage La fabrique des plantes, paru aux éditions Pourpenser. Un livre fruit de ses recherches, qui répond à des questions essentielles pour comprendre le fonctionnement des plantes.

Découverte du potager conservatoire du Domaine de Lacroix-Laval (69). Sa particularité est de cultiver des variétés de fruits et légumes originaires de la région lyonnaise aujourd'hui disparues de nos étals. Élodie Poyet, responsable de ce potager, est l'invitée de M Comme Midi.

Ça bouge dans la gastronomie lyonnaise : le restaurant Culina Hortus à Lyon, sacré meilleur restaurant végétarien du monde en 2020, se lance dans la street food avec Culina In Via. Adrien Zedda, chef, et Thomas Bouanich, fondateur, sont les invités de M Comme Midi.

Jocelyne Gard, co-présidente de l'association Vienne Historique qui organise la Fête Historique de Vienne, en Isère, évoque cette 10e édition sur les Templiers qui se tient les 3 et 4 septembre 2022.

À l’occasion du Festival Inter'Val d'automne à Vaugneray, dans l’ouest de Lyon, nous recevons une partie de l’équipe du spectacle Jackard, un opéra « folkpoprock » présenté le samedi 3 septembre à la salle L'InterValle.

La Cueillette de Fraisochamp, installée à Thil, dans l'Ain, propose un week-end d'animation pour découvrir son concept : un lieu pour cueillir soi-même les fruits et légumes de la ferme. Son gérant Dominique Balouzet est l'invité de M Comme Midi.

Rencontre avec Pauline Passot, vigneronne à la tête du Domaine de la Grosse Pierre à Chiroubles (69), dans le Beaujolais, où les vendanges ont commencé précocement le 24 août 2022. Elle est l'invitée de M Comme Midi.

Paru en août dernier aux éditions Gallimard, le premier roman d’Étienne Kern, Les Envolés, a reçu le prix Goncourt du Premier Roman en mai 2022. Professeur agrégé de lettres, il enseigne en classes préparatoires à Lyon. Il est notre invité aujourd’hui.

Les 2 et 3 juillet 2022, à la Cité internationale de la gastronomie de Lyon, se tiendra une exposition intitulée « L’Esquisse ». Proposée par le Secours Catholique du Rhône, elle témoigne de la précarité alimentaire. En plus de l’exposition, des audios sont disponibles. Sonya Fares, bénévole et référente à la vie fraternelle catholique et l’une de nos invités partage son vécu lors de cette exposition. Patrick Villemont, délégué Secours Catholique dans le Rhône, est notre deuxième invité.