Vuosituhansien ajan nuotiolla on valmistettu mitä erilaisempia ruokia. Nykyään hiilien lämmössä paistetaan nopeasti valmistuvia grillimakkaroita, mutta Luonto-Suomen nokikokit eivät tähän tyydy vaan ohjelmassa sukelletaan jälleen todellisten makujen maailmaan. Nokikokit hiipivät liekkien äärelle Nastolan Arrajärvellä ja valmistavat suorassa lähetyksessä herkullista ruokaa. Kilpisaaren laavulla ovat Viivi ja Jukka Vesanen sekä Asko Hauta-aho, puheluja studiossa ottaa vastaan Markus Turunen. Kysy ruuanvalmistuksesta tai kerro oma tapasi tehdä evästä haastavissa retkioloissa. Äänisuunnittelija: Mikko Kuokka / YleKuva: Asko Hauta-aho