En Aveyron, face à l'évolution des habitudes de consommation, certaines boucheries misent sur la diversification

Les lève-tôt - Face au réchauffement des eaux, certains ostréiculteurs refroidissent leurs bassins

De 5h50 à 5h55, Benjamin Glaise met en lumière ceux qui se lèvent tôt : artisans, restaurateurs, commerçants, agriculteurs... Du lundi au vendredi, découvrez les métiers matinaux et les histoires de ces professionnels passionnés sur Sud Radio.


