野菜が育つには栄養が必要。その中でも最重要とも言える必須元素「窒素」について考察しました。　※この放送の元ネタはこちらhttps://komameyalabo.com/?p=1209

#17 野菜はなぜ育つのか。大切な窒素の循環

豊かな自然と料理が大好きな農業スタッフのポッドキャストです。北海道でオーガニック野菜を育てながら「豊かな食と農業」について緩く研究しております。
料理人歴２７年/自然栽培７年目。Organic Labo KOMAMEYA運営。

※この放送は、わたくし自身の学びを元に考察した内容になります。
ご了承いただけると幸いです。
※Organic Labo KOMAMEYAのサイト https://komameyalabo.com

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