Le Miel d’Émilie, entreprise située à St-Elzéar en Beauce, a entrepris il y a bientôt un an une démarche de réduction des gaz à effet de serre (GES) avec l’accompagnement d’Inno-centre. Dans cet épisode de La Scène Agro, Pierre-Marc Doyon, directeur général chez Le Miel d'Émilie nous partage comment cette initiative a pris forme et comment elle a contribué à améliorer la performance d’affaires de sa ferme apicole indépendante. George Sabbagh, vice-président solutions technologiques chez Inno-centre a quant à lui exploré les facteurs clés de succès de ce parcours en montrant comment la réduction des GES peut devenir un véritable levier de croissance et d’innovation pour les entreprises.