Hur såg din lunch ut idag? Oavsett om det var uppvärmda makaroner och falukorv, fläsk med surkål eller tre olika ostar säger lunchmaten något om oss. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Fransmän sägs äta långsamt, njuta av maten och lämna bordet lagom mätta. Men hur mycket handlar om verklighet och hur mycket är våra egna föreställningar om det goda livet och en romantiserad kultur?Den här veckan handlar om matlådor, måltidsmyter och framtidens ätande. Vi undersöker hur idéer om mat sprids mellan länder och generationer, hur vår smak formas av traditioner och trender och varför vissa sätt att äta idealiseras och romantiseras. Vi besöker också Paris för att ta reda på hur den franska matkulturen ser ut i dag.Medverkande:Nicklas Neuman, universitetslektor och docent vid institutionen för kostvetenskap på Uppsala universitet, Björn Werner, författare och journalist, Marcus Adevi Klasson, mat- och konsumentforskare vid enheten Hållbar livsmedelskonsumtion på RISE. Vi hör också etnologen och måltidsforskaren Richard Tellström och måltidskreatören Hanna Olvemark.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Linnéa WanneforsReporter: Olivia Sandell

I decennier har det kopplats till sjukdom, bristande disciplin och ohälsa samtidigt som ideal, dieter och träningskulturer lärt oss att så lite fett som möjligt är det som gäller. Frågan är om rädslan, ja skräcken, är befogad. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vi lever i en tid där kroppen ständigt mäts, vägs och analyseras. Fettprocent, midjemått och BMI har blivit sätt att förstå oss själva, trots att många av måtten är trubbiga och omdebatterade. Samtidigt vet forskningen idag betydligt mer om kroppsfettets komplexa roll i kroppen än när många av idealen och råden formades en gång i tiden.Den här veckan undersöker vi fettets rykte och funktion. Vi pratar om varför kroppen så envist vill behålla det, om skillnaden mellan vitt och brunt fett och hur fettcellerna fungerar och är betydligt viktigare för vår hälsa än vi vant oss vid att tänka. Vi följer också fettets historia från antiken via flygvärdinnedieter och det fettsnåla 80-talet till dagens fokus på kroppsmätningar och nya bantningstrender.Medverkande: Karin Stenkula, universitetslektor och forskare vid Institutionen för experimentell vetenskap på Lunds universitet, näringsfysiologen Kristina Andersson, Peter Arnér, professor och forskare vid Institutionen för medicin, Karolinska institutet, Magnus Västerbro, historiejournalist och författare, Anatoli Grigorenko, idrottsforskare, och Oskar Sandgren.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Linnéa WanneforsReporter: Caroline Mathiasen

Skogen har länge setts som en plats för återhämtning och läkande. I dag pekar forskningen på att naturen kan påverka både stressnivåer, sömn och psykiskt mående och intresset växer också för hur vi själva kan påverka hjärnan och nervsystemet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Från skogsbad och utomhusliv till gamla huskurer och trollformler – människan har länge försökt hitta sätt att lindra oro, stress och sjukdom. I dag växer också intresset för hur sömn, rörelse och natur kan påverka både hjärnan, nervsystemet och vårt psykiska mående. Den här veckan handlar programmet om hur naturen och hur den kan påverka både nervsystem, immunförsvar och kemin i våra hjärnor.Medverkande: Gabriella Svanberg, psykolog och författare, Markus Torgeby, naturprofil och författare, Alessandra Mastrangelo, forskare i folkloristik, Jenny Lovebo, universitetslektor vid Linnéuniversitetet i Växjö, utesovande Nina Grigorjeva och barn på Ur och Skur-dagiset Kåsan tillsammans med rektor Tina Wiklund.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Linnéa WanneforsReporter: Mattias Lindgren

Det började med små förändringar. Senare visade det sig att det Kim Kärnfalk drabbats av var Alzheimers sjukdom. Hennes man Anders lever nära en sjukdom som långsamt förändrar den man älskar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Alzheimers sjukdom börjar långt innan den märks. När minnet sviktar har sjukdomen ofta funnits där i många år – och samtidigt som nya läkemedel väcker hopp återstår frågan vad det egentligen är vi behandlar när vi fortfarande inte vet vad som sätter igång sjukdomen.Den här veckan handlar Kropp & Själ om livet nära Alzheimers sjukdom. Hur bemöter man någon som förändras? Varför blir vissa aggressiva, andra tillbakadragna? Och vad händer i hjärnan när minnen försvinner – men musik kan finnas kvar? Vi pratar om symtom, forskning och de många samband som hittas – från livsstil till genetik – men också om hur mycket vi egentligen själva kan påverka.Medverkande:Agneta Nordberg, överläkare vid Karolinska universitetssjukhuset och professor i klinisk neurovetenskap vid Karolinska institutets minnes- och demensforskning, Henrik Zetterberg, professor i neurokemi vid Göteborgs universitet och överläkare vid Sahlgrenska universitetssjukhuset, Pia Nilsson, anhörigkonsulent Ersta diakoni, Mårten Lindström, tillförordnad ordförande i Rådet för nya terapier. Vi hör också Anders Löwstedt och Ann Skogsholm, undersköterska och Silviasyster.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Linnéa WanneforsReporter: Caroline Mathiasen

Protein, kreatin och pre-workout tillskott har gått från att vara något för elitidrottare till vardag för många som tränar. Kroppen ska inte bara må bra, utan optimeras. Men behöver kroppen extra tillskott? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Kreatin i vattenflaskan och proteinbar i väskan. Strävan efter att må och prestera bättre får många av oss att titta förbi den vanliga maten, mot tillskotten.I det här avsnittet undersöker vi tillskottskulturen – från det mest väldokumenterade som kreatin till mer trendiga och omdiskuterade preparat. Vi pratar om varför protein blivit något vi jagar, vad forskningen faktiskt säger och om vi pressar våra kroppar snabbare än de hinner anpassa sig. Vi tittar också på gränsen mellan hälsa och prestation och på en industri där det inte alltid är självklart vem man kan lita på.Medverkande:Emma Lindblom, legitimerad dietist specialiserad på idrottsnutrition och prestation, Jacob Gudiol, fysioterapeut och träningsskribent, Mats Lekander, professor i hälsopsykologi vid Karolinska institutet, Tommy Lundberg, docent i fysiologi med fokus på muskelanpassning och hälsa vid Karolinska institutet, Lillemor Gustavsson, personlig tränare, och William Apro, docent och projektforskare vid Gymnastik- och Idrottshögskolan.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Emilie RoslundReporter: Mattias Lindgren

Det började som ett sår i ansiktet som aldrig ville läka i dag lever Calle med kronisk cancer. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hudcancer var länge en av de mest dödliga cancerformerna, men med nya behandlingar under 2010-talet förbättrades prognoserna radikalt för de tusentals som drabbas varje år. Samtidigt ökar antalet fall snabbare än någonsin. Den här veckan pratar vi om tecknen du ska vara uppmärksam på, hur mycket vi kan lita på våra solkrämer och hur ny teknik, som AI, kan hjälpa till att upptäcka hudcancer tidigare.Medverkande: Hildur Helgadottir, överläkare inom onkologi Karolinska universitetssjukhuset och cancerforskare vid Karolinska Institutet, Richard Bränström, professor i hälsopsykologi Karolinska Institutet, Sam Polesie, överläkare på hud- och könssjukvård vid Sahlgrenska sjukhuset och docent i dermatologi vid Göteborgs universitet som forskar på AI-modeller vid hudcancerbedömningar, Calle Francke och Hassan Killasli, hudläkare vid Älvsjö hudmottagning.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Linnéa WanneforsReporter: Caroline Mathiasen

Allt går i raketfart intensiva känslor, stora ord och löften om evig kärlek redan från start. Det som först upplevs som smickrande och överväldigande kan också bli för mycket, och i vissa fall något att vara uppmärksam på. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Lovebombing beskrivs ofta som överdrivna kärleksförklaringar som kan få motsatt effekt hos den som tar emot dem. I det här avsnittet undersöker vi om man faktiskt kan vara för kärleksfull. Vi pratar också om villkorslös kärlek kontra prestationsbaserad kärlek – och var gränsen går för en sund mängd bekräftelse. Medverkande:Jenny Klefbom, barnpsykolog, Allan Linnér, psykolog, Katarina Blom, psykolog, Anna Backman Rogers, filmvetare, Karolina Sööberg & Christoffer Björestål.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Linnéa WanneforsReporter: Mattias Lindgren

Vissa hittar direkt andra går vilse i sitt eget kvarter. Lokalsinnet är en förmåga som vissa har medan andra saknar, samtidigt som digitala hjälpmedel allt oftare tar över uppgiften att visa vägen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Lokalsinne beskrivs ofta som en känsla – att veta var man är och hur man tar sig vidare, utan att riktigt kunna förklara hur. För vissa är den självklar, för andra opålitlig eller frånvarande. Samtidigt formas den av hur vi rör oss genom världen och vilka verktyg vi använder för att hitta.Den här veckan undersöker vi lokalsinnet: varför vissa alltid hittar rätt, om det går att träna upp – och vad som händer när det sviktar. Vi pratar om skillnader mellan människor, om myter kring kön och orientering, och om tillstånd där lokalsinnet är så nedsatt att det blir ett handikapp. Är vi på väg att tappa vår inre karta – och går det att hitta tillbaka till den?Medverkande:Hedvig Söderlund, professor psykologi Luleå Universitet, Nils Dahlbäck, professor kognitionsvetenskap Linköpings universitet, Eric Warrant, professor i Zoologi och chef för avdelningen för Sinnesbiologi vid Lunds universitet, vetenskapsjournalisten Per Snaprud och karttläsaren Tina Thörner.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Linnéa WanneforsReporter: Caroline Mathiasen

Människan har i alla tider fascinerats av berättelser om andra världar. Ibland för att de mer svartvita sagorna kan te sig mer begripliga, ibland bara för att få vara hjälte och uträtta stordåd. Men handlar det om att fly eller om att förstå? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Den här veckan pratar vi om hur berättelser och virtuella världar kan hjälpa oss att hantera känslor och tankar – men också om när det går för långt. Vi möter Anna som gärna söker sig in i spelvärldar där hon själv får vara hjälten och Mars och hens vänner där spelet är ett sätt att umgås. Vi frågar oss också vad det egentligen är vi lämnar när vi stiger in i en ny värld. Medverkande: Sven Rollenhagen, socionom och författare, Amir Haj-Bolouri, professor i informatik vid Högskolan i Väst, Annika Hofstedt, doktorand vid Sahlgrenska akademin och enhetschef på Mottagning för spelberoende och skärmhälsa vid Sahlgrenska universitetssjukhuset, Anna Erlandsson och Mars.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Linnéa WanneforsReporter: Mattias Lindgren

Fängelsepastorn Olle möter människor när konsekvenserna hunnit ikapp. Innanför murarna berättas det som aldrig sagts högt om skuld, skam och livsval som inte går att göra ogjorda. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vi bär alla på hemligheter. Vissa skyddar oss, andra tynger oss. Varför håller vi saker för oss själva – och vad händer när vi väl berättar? I en tid där gränsen mellan privat och offentligt suddas ut, utforskar vi behovet av det hemliga rummet.Den här veckan pratar vi om hemligheter, skam och sårbarhet och vad det gör med oss att bära på något ingen annan vet.Medverkande: Siri Helle, psykolog och författare, Johan Eriksson, psykoanalytiker, psykoterapeut och docent i filosof, Katarina Zell, utbildare och coach, Elin Wesslander, specialistpsykolog och författare, häktespastorn Olle Jonasson och Jamie Jakobstam.Programledare: Ulrika Hjalmarson NeidemanProducent: Linnéa WanneforsReportrar: Caroline Mathiasen och Jonatan Loxdal