Confinar, consiste em reter, por um período determinado, um número definido de animais em determinada área com suprimento alimentar completo.

A bebida kefir é considerada um alimento funcional por promover benefícios à saúde, desde a diminuição da intolerância à lactose até redução do risco de câncer, proporcionando bem-estar e tornando o organismo humano resistente a diversas doenças devido aos seus componentes nutricionais