Show notes
"Let food be thy medicin and medicin be thy food", een uitspraak die vaak toegeschreven wordt aan Hippocrates. Of het nu waar is dat hij dat ooit gezegd heeft of niet, er schuilt wel iets van waarheid in deze uitspraak.
Met José Breedveld, onderzoeker en diëtist bij het Wereld Onderzoek Fonds spreken we over de nieuwste wetenschappelijke feiten en de adviezen.
Links die genoemd worden en/of zinvol zijn:
Productie en regie: Maartje Brandt
Techniek en muziek: Fons Flotman