Vi snakker med Bjørn Grydeland, presse- og informasjonsansvarlig i Norsk Kaffeinformasjon, om norsk kaffekultur i dag og litt av det historiske grunnlaget.
Kaffen som beskrives i episoden er en Tanzania fra Austrått Kaffebrenneri
Følg oss på <a href="https://www.instagram.com/kaffelaben/">Instagram</a>
Episoden er sponset av <a href="https://butikk.kaffe.no/">Clean Drop</a> og <a href="https://www.tidsbanken.no/">Tidsbanken</a>.&nbsp;

Tim Wendelboe

Kaffelaben, med Gaute og Christian, er en podcast som formidler kunnskap om kaffe. Gjennom podcastens gang vil vi favne bredt, men med en faglig dybde. Alltid via en hyggelig prat og en kopp kaffe.

Gaute Westli 
Prosjektleder i Kirkens Bymisjons kaffeverksted Bønner kaffe i Bergen, hvor kaffe brukes som middel i arbeidstrening. Har lang erfaring fra PR-bransjen. 
Christian Nesset 
Fagansvarlig på Kaffemisjonen i Bergen. Holder kurs og driver opplæring. Deltatt i NM flere ganger, 2. plass i klassisk baristakunst og håndbrygging som siste resultat.