魚食系ラジオ「JUNK FISH!」
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kanitako
みんなでナニタベ【ゲスト:鰹節コーディネーター・大塚さん、やさいやふうど・野村さん】
16 minutes Posted May 27, 2023 at 3:26 pm.
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今回は、東京鰹節センターですっかり酔っ払った状態でお送りしております。

リスナーさんからのメールを読み上げた後、大塚さん、野村さんの魚食エピソードを伺いました。

離島フィッシュイーターならぬ中山間フィッシュイーターさんからの投稿/スーパー公務員「松浦さん」/フランスと岡山/塩ガツオ/みんなでナニタベ/大塚さんの食体験/サスエ前田魚店/カツオの血合い/おいしいを感じた瞬間/魚は地方が美味しい/野村さんの食体験/うまい魚と天ぷらの店

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【番組twitter】

魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(⁠⁠⁠⁠⁠⁠@junk_fish3⁠⁠⁠⁠⁠⁠)

【出演者&twitter】

大塚さん(⁠@AJIMAI3⁠

野村さん(⁠@yasaiyafood⁠

かにへー(⁠⁠⁠⁠⁠⁠@kanihey55⁠⁠⁠⁠⁠⁠)

なおたこ(⁠⁠⁠⁠⁠⁠@naotako_wiener⁠⁠⁠⁠⁠⁠)