Aunque  llevamos  mucho tiempo  cocinando,  hasta hace  muy poco  se  formalizó el  estudio  de  científico  de  los  #alimentos.  Nuevas  formas  de  #cocinar,  pero  también  nuevas formas de presentar olores, sabores y texturas.  La gastronomía #molecular echa mano de la química fisica y matematicas,para  explorar y descubrir  cómo  los #ingredientes cambian  conforme  son  procesados.  1.-Gastronomía Molecular  https://en.wikipedia.org/wiki/Molecular_gastronomy 2.-Gastronomía Molecular https://www.youtube.com/watch?v=gbuAAmC9-jU&t=72s 3.- Nitrógeno Liquido Helado https://es.wikihow.com/hacer-helado-con-nitr%C3%B3geno-l%C3%ADquido 4.- Greenpeace https://www.greenpeace.org/mexico/blog/9103/cuanta-comida-se-desperdicia-en-el-mundo-y-como-afecta-al-planeta/ 5.- Cocina Molecular https://www.youtube.com/watch?v=lFSXMsp_kJI&t=314s --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message

El #futbol  es  el deporte  más  practicado  en el #mundo con mas  de 270 millones  de  jugadores y  también es uno de los que despierta  mas #pasiones  y controversias. La #tecnología  a  venido  a  ayudar para  poder  tomar  mejores #decisiones,  pero  también para  poder ser mas #eficientes  en cuanto a #estrategia  y  desempeño  Fuentes: 1.- FIFA Technology  2.- VAR  3.- FUTBOL      4.- Arbitraje  5.- VAR    6.- GLT    7.-  EPTS     8.- EPTS     9.- Algoritmos     10.- Análisis     11.- Playermaker      12.- EPTS  13.- Hawk Eye  --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message

La #RealidadVirtual  está formando parte de nuestras vidas.  Nos entretiene y nos ayuda a  aprender  sin arriesgar la vida  o nuestros bienes,  Una idea dirigida  primeramente al teatro  ahora se está colocando  como una de las  tecnologías más importantes  de nuestros días.  FUENTES:  1.-Realidad Virtual  2.-Sensorama  3.-Sensorama  4.-Los Muppets  5.-Ready Player One  6.-Música Intro  7.-Realidad Virtual --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message

La Guitarra eléctrica, Orígenes, creadores, accesorios y efectos.   En mi opinión  no  ha  existido un instrumento que  haya causado  tanta fascinación como la guitarra eléctrica.  En su época una  verdadera innovación que hasta nuestros días  sigue emocionandonos y llenándonos de energía. Fuentes: grabacion del   sonido https://www.feandalucia.ccoo.es/docu/p5sd5494.pdf    Lloyd Loar www.siminoff.net/pages/loar_background.html    Lloyd Loar https://en.wikipedia.org/wiki/Lloyd_Loar    Les Paul https://es.wikipedia.org/wiki/Les_Paul    Les Paul https://www.les-paul.com/timeline/les-the-inventor/    Riff https://www.youtube.com/watch?v=zDJNB7rhu04    Riff https://es.wikipedia.org/wiki/Riff    Flanger https://www.youtube.com/watch?v=NAqQvs_WXs8    Flanger https://es.wikipedia.org/wiki/Flanger    Afinacion automatica https://www.youtube.com/watch?v=8NAFHd0dlt0&t=278s    Electric guitar   https://en.wikipedia.org/wiki/Electric_guitar     Solo guittarra intro https://www.youtube.com/watch?v=Aplfy9YZcZs  --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message

Diferentes Innovaciones  se han combinado para dar paso a aplicaciones  geniales y muy útiles.  Hay una  constelación de satélites🛰  que  pasan por todo el mundo  2 veces cada  día  y   nos  ayudan  a ubicarnos  en  nuestro  planeta. El  Sistema de Posicionamiento Global GPS  y  las Aplicaciones de Navegación  es nuestro  tema  de  hoy. Fuentes: 1.- GPS   https://www.gps.gov/ 2.-Localización Geográfica https://es.wikipedia.org/wiki/Localización_geográfica 3.-Real Observatorio de Greenwich  https://es.wikipedia.org/wiki/Real_Observatorio_de_Greenwich 4.- Meridiano de Greenwich https://es.wikipedia.org/wiki/Discusi%C3%B3n:Meridiano_de_Greenwich 5.- WAZE https://es.wikipedia.org/wiki/Waze 6.- WAZE https://www.waze.com/es/about 7.- COMPAS https://es.wikipedia.org/wiki/Compás_(náutica) --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message

Usamos drogas prácticamente para todo,  Los medicamentos que las farmacias son drogas,  El alcohol, el cigarro y el café son drogas socialmente aceptadas..  ¿Que pasa cuando una sociedad o persona abusa de las drogas?  Hubo algunos que tenían la ilusión del SUPER HOMBRE  EL ÜBERMENSCH .   PASALE!!  AQUI TE CUENTO  FUENTES:  "El gran delirio" / "High Hitler"  Norman Holer  Pertivin   Blitskrieg  Dr. Morell  Übermensh  Morfina  Drogas --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message

Nuestra vida después del covid-19 no será la misma.  El trabajar desde casa ha sido  un reto para todos. Los empleados y  las empresas después de 7 meses de estar haciendo Home Office  tienen  un panorama distinto  y experiencia practica  sobre  el tema.   Cambiarán Hábitos, y surgirán nuevos retos y oportunidades  con  el Home Office. FUENTES: 1.-  The Economist     2.- Morgan Stanley       3.- GitLab          4.- Teemly          5.- sococo          6.-  pragli            7.- Expansión revista de septiembre 2020          8.- Forbes Mexico  --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message

El mundo  cambió.  Está cambiando  y necesitamos desarrollar y aprender nuevas  #habilidades  para  la  época Post Pandemia.   Aquí  te platicamos  de  ellas!!!   ¿Estas  Listo? --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message

BIG DATA Se  refiere  al tratamiento de  grandes volúmenes de datos y de todos los tipos   generados  a velocidades  increíbles, para  utilizarse  en TODO  --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message

Que es la Tecnología 5G  y  que  beneficios  tiene para  nosotros --- Send in a voice message: https://anchor.fm/luisalbertosdl/message