號稱「電商零食界好市多」的疲老闆，日前傳出實體店面關閉消息，引發電商圈討論。豐誠國際負責人、「電商阿姐」張文婷在最新一集《媒角抵加》節目中，直言，外界看到年收破億，往往直覺認為一定很好賺，但電商真正的關鍵不是營收數字，而是毛利、庫存、物流、人力與現金流是否撐得住。 張文婷分析，若一年營收破億，換算下來可能代表一年四十幾萬單、平均一天要出一千兩百單以上。她反問：「一千兩百單的貨，誰要幫你出？要幾個人工出？」尤其零食來自國外進口，若沒有自有品牌，很難創造溢價，毛利自然受限。她指出，一旦必須靠大量出貨維持營收，倉儲、效期與人事成本會快速放大，「營業額很漂亮，可是毛利結構有問題，很容易現金又卡住。」 張文婷以自身曾代理食品品牌「阿嬤的冰箱」為例，原本看見團購市場與多口味組合機會，但接手後才發現品牌已銷售多年、團購通路並未真正對接，產品週期也早已進入疲乏期。她提醒，食品業最怕效期與口味老化，「食品差不多一年就要換口味，不然很難生存。」最後庫存賣不動，只能變成員工與客戶贈品，也讓她更確定創業前必須小量測試、逐項查證。 節目中也談到許多品牌急著投廣告，張文婷提醒，投放前一定要先看營業額、成本與毛利結構。她舉例，若月營收30萬元、每天投1000元廣告，一個月廣告費3萬元，即使營收拉高，若毛利只有20%，扣除廣告後所剩有限，還沒計入人事、房租、發票、勞健保等固定成本，最後很可能「根本賺不了錢」。 張文婷強調，廣告投放不是丟錢就有效，最關鍵的是素材。她直言：「素材是關鍵，在你的廣告成敗幾乎占到七成到八成。」她認為，素材必須不斷AB測試，甚至早上上線、中午就要檢討替換。若廣告代操只提供月報，她也不認同，「你一個月才來檢討喔？你的錢早就投完了。」她主張至少要週報，活動期間更要隨時調整。 從零食、養生茶、建材到檜木精油，張文婷反覆提醒品牌方不要只看機會，更要看市場、成本、定位與差異化。她也以檜木精油為例，提醒高價不等於高端，若市場已有999元競品，品牌必須說清楚為何能賣3800元，否則很難說服消費者。她總結，專業顧問不該什麼都答應，而是要誠實指出風險，「千萬不要上頭，不然就會被砍頭…」 喜歡「媒角抵加」的朋友，歡迎訂閱、分享+按讚，有您的鼓勵，是我們前進的最大動力！ YT頻道：https://www.youtube.com/@maygoddejia SoundOn：https://sndn.link/maygoddejia Apple Podcast https://podcasts.apple.com/podcast/1718699961 臉書：https://www.facebook.com/maygoddejia Threads：https://www.threads.net/@maygoddejia IG：https://www.instagram.com/maygoddejialife --Hosting provided by SoundOn