Věta o plnění snů je dokonce životním krédem dobrodruha, cestovatele a podnikatele Júliuse Olšiaka, který pochází ze slovenského Lučence. Vedl japonskou restauraci v Amsterdamu, německou pivnici v Ho Či Minově Městě, procestoval Filipíny a okolí a momentálně zakotvil na Zanzibaru.