牙帶魚，不少潮州人喜歡使用鹽醃油炸，作為美食。但大家有否想過牙帶魚亦可甜食，《美食速遞》中，李太讓大家嗜鮮，分享牙帶新煮法--日式蜜汁脆牙帶。