Catalunya ha sigut considerada la ''regi� mundial de la gastronomia'' per a l'any 2025. Per parlar-ne hem convidat Marta Dom�nech, la directora general de Turisme de Catalunya; la xef Ada Parellada, restaurant de la qual enguany celebra el seu trent� aniversari, i Oriol Castro juntament amb Roger Margalef, xef i sommelier del grup Disfrutar, el qual ha estat escollit com a segon millor restaurant del m�n i primer d'Europa.