A "La fonda" donem voltes per Catalunya per con�ixer les diferents races d'animals. Aquesta vegada anem fins a Mieres, entre la Garrotxa i el Pla de l'Estany, per con�ixer el projecte de la B�rbara i en David. En Marc Casabosch ens explica com �s que els rosers floreixen aquest gener o els br�quils es tornen morats. L'�scar G�mez ens porta un restaurant de terrassa a "La Guia Virginias" i tanquem el programa amb una cita d'una monja budista i cuinera.