Gastronomia Carioca
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Zona Sul
Azeitando pelo Mundo - A colheita brasileira e a produção de azeite premium
4 minutes Posted Jan 26, 2022 at 12:53 pm.
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Como vimos no episódio anterior, janeiro é mês da colheita das azeitonas no Brasil e são produzidos azeites premiums. Há 14 anos, foi produzido o primeiro azeite brasileiro, fato histórico que resultou em uma colheita da melhor qualidade, digna de prêmios em diversos concursos. Vale destacar que a cada safra, o azeite brasileiro vem se destacando. Fique por dentro da colheita brasileira e a produção de azeite premium com Expert Marcelo Scofano.