Show notes
در اپیزود سیزده پادکست فود مجیک، به حساسیتهای غذایی و آلرژی غذایی پرداخته میشود. اگر تجربه ی این موارد را دارید مراقب این خوراکی ها باشید که در افراد زیادی ایجادحساسیت و الرژی کرده اند :زنجبیل ، قارچ سفید،اناناس ،هلو و پیاز سفید، اسفناج ، وانیل ، لیمو ،موز ،جوز هندی و دارچین و در مقابل برخی دیگر به بهبود وضعیت گوارشی و کاهش حساسیتها کمک کنند مارچوبه، کلم، گل کلم، گوشت گوساله و گوسفندیکه به صورت سنتی به چرا رفتند و علوفه مصرف کرده اند . بوقلمون،ماهی سفید چای سبز و عصاره ی قلم از خوراکی هایی هستند که به دفع مواد الرژن کمک می کنند.Reference : The Plant Paradox Quick and Easy By by Dr. Steven R Gundry MD

