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FoodLab del giorno 23/08/2016: Orto di Nemo: basilico e fragole coltivate in serre sottomarine
1 seconds Posted Aug 23, 2016 at 10:20 am.
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Al largo di Noli, sul fondale marino, sono ancorate tre serre sottomarine. Il progetto si chiama 'Orto di Nemo' e ha l'obiettivo ambizioso di studiare la crescita delle piante in condizioni estreme e creare fonti alternative di vegetali in aree che non possiedono climi favorevoli all'agricoltura, come le zone aride o desertiche. L'idea è nata a Sergio Gamberini e in studio ci racconta come sta andando la sperimentazione. Qui si può seguire la diretta live all'interno della serra (Nemo's garden).