Una variable es un parámetro experimental que podemos cambiar. El volumen, la masa, la presión o la temperatura, son ejemplos de variables empleadas en Fisicoquímica. En el estudio de la Fisicoquímica, necesitamos medir variables, que son las que nos permitirán definir un sistema. ¿Qué naturaleza tiene una variable? Está muy relacionado a causa/efecto. Si notamos que alterarla tiene una respuesta, será considerada como adecuada.