Pourquoi la mer se retire-t-elle ? Où est-ce qu'elle va ? Pourquoi ces marées sont plus importantes sur la côte Atlantique qu'en Méditerranée ? Mac Lesggy revient sur ce phénomène si particulier que nous avons tous observé. Pour le comprendre, il faut partir dans l'espace. L'influence des marées s'explique par la rotation de la Terre, celle de la Lune autour de la Terre, et celle de la Terre autour du soleil. C'est cette combinaison de rotation qui va influer sur l'eau qui recouvre 71% de notre planète. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.

Si l'ail et l'oignon entrent très souvent dans la composition des plats pour les relever, ils ont deux inconvénients : le premier donne mauvaise haleine quand le deuxième fait pleurer celui qui l'émince. Dans ce nouvel épisode de E=M6... au carré !, Mac Lesggy explique d'où viennent ces réactions étranges de notre corps face à l'ail et à l'oignon. Et pour cela, il plonge au cœur de ces plantes, au niveau du bulbe. C'est là que s'y trouve la réponse. Il détaille également les bienfaits de ces aliments sur notre organisme. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.

Lorsque l'on prend de l'âge, c'est inévitable des cheveux blancs apparaissent dans notre chevelure. En moyenne, les premiers cheveux blancs s'invitent vers l'âge de 40 ans. Sauf que nous ne sommes pas tous égaux face à ce phénomène. Certains ont leurs premiers cheveux blancs vers 18 ans et d'autres pas avant 80 ans. Mais pourquoi nos cheveux blanchissent avec le temps ? Pour tout comprendre, Mac Lesggy a plongé au cœur de notre épiderme, au niveau du cuir chevelu. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.

Les idées reçues sur le four à micro-ondes sont nombreuses. On dit de lui qu'il ferait perdre des vitamines, qu'il changerait la texture des aliments ou qu'il en rendrait d'autre toxiques. Dans ce neuvième épisode de E=M6... au carré !, Mac Lesggy va voir une par une si ces idées reçues sont vraies ou fausses, avant de se pencher sur la question des contenants. Il indiquera quel récipient on peut véritablement mettre au micro-ondes et quel autre, il faut au contraire éviter. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.

L'intolérance au lactose est la plus célèbre des allergies alimentaires. Celle-ci concerne près d'un Français sur deux. Beaucoup d'idées reçues existent au sujet de cette intolérance au lactose. Pourtant, la plupart sont fausses. La science a parfaitement compris et décrypté ce phénomène qu'est l'intolérance au lactose. Dans ce nouvel épisode de E=M6... au carré !, Mac Mac Lesggy explique qu'il est possible de consommer des produits laitiers, même pour ceux concernés par cette intolérance au lactose. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.

Qui ne s'est jamais demandé en préparant ses fruits et légumes s'il faut en enlever la peau avant de les manger pour enlever les résidus de pesticides ? Dans ce nouvel épisode de E=M6... au carré ! Mac Lesggy répond scientifiquement à cette question qui divise. Il décortique le rôle de cette fine membrane qui recouvre nos fruits et légumes et explique pourquoi il n'est pas toujours nécessaire de l'enlever. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.

Qu'il inquiète, impressionne ou fascine... L'orage est un phénomène qui suscite de nombreuses questions. Comment se forment les éclairs et le tonnerre ? Pourquoi la lumière de l'éclair arrive systématiquement avant le grondement du tonnerre ? Où se réfugier pour être le plus en sécurité possible lorsqu'un orage s'abat à proximité de là où l'on se trouve ? Comment savoir d'ailleurs à quelle distance se situe l'orage ? Dans ce sixième épisode d'E=M6... au carré !, Mac Lesggy vous dit tout sur ce phénomène météorologique rempli de mystères. Et si vous faites partie de ceux qui en ont peur, ses explications sauront vous rassurer. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.

Faire un café à partir du même café moulu n'a pas le même goût en fonction de la machine que l'on utilise : à expresso ou à filtre. Mais comment l'expliquer ? Dans ce nouvel épisode de E=M6... au carré ! Mac Lesggy a mené son enquête pour nous livrer la réponse. Il a découvert qu'en matière de café, la manière de le préparer a autant d'importance que le café lui-même. Quelle machine choisir si l'on souhaite un café aux arômes plus intenses ou si l'on désire un café plus riche en caféine ? Vous saurez tout grâce aux explications de Mac Lesggy. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.

Les taches noires qui apparaissent dans nos salles de bains ne sont pas la conséquence d'un manque de nettoyage de votre part, mais bel et bien de l'humidité qui règne dans la pièce ! Ce sont une espèce de champignon, l'Aspergillus Niger, qui prolifère dans les endroits chauds et vaporeux. Dans ce quatrième épisode de E=M6... au carré ! Mac Lesggy nous explique que l'humidité est responsable de l'apparition de ces taches noires s'incrustant dans nos salles de bain, et plus encore, que nous-mêmes sommes une source de cette humidité. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.

Des piments verts, rouges, doux ou forts, d'Espelette ou de Cayenne... Il en existe des milliers, qui diffèrent par leur goût, mais surtout par leur piquant ! On les classe selon leur force sur une échelle appelée échelle de Scoville, du nom du chercheur qui l'a mise au point. Dans ce troisième épisode de E=M6...au carré ! Mac Lesggy, nous explique d'où vient cette saveur piquante des piments. La responsable : la capsaïsine. Une molécule qui trompe notre cerveau. Toutes les deux semaines, le mercredi, Mac Lesggy, ingénieur agronome et animateur sur M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien.