
Sascha Halweg und Nina Oppel saßen vor den Mikrofonen – und ich habe die beiden einfach mal reden lassen. Die beiden geben einen Blick auf Deutschlands Gastronomie, die Mitarbeitenden und was es bedeutet, ein Franchise aufzubauen. Was überwiegt mehr als Einstellungskriterium: Charakter oder Qualifikation? Welchen Einfluss haben unglückliche Mitarbeitende und was sind die Schritte, die Du gehen kannst? Was sind die Bausteine eines Franchise und was kann sich die Gastronomie abschauen? Und wie kann man eigentlich sinnvoll abschweifen? Die Antworten erfährst Du in dieser Folge e2n insights der Podcast – höre jetzt rein und erfahre noch viele weitere spannende Einblicke!
Mar 1, 2024
30 min

Ist das Datenzauberei? Also zumindest kommt es den meisten so vor, wenn aus denselben Daten die sonst ungenutzt in der Ecke liegen, plötzlich wertvolle Informationen werden. Wie das geht, erfährst Du in den nächsten 20 Minuten. Heute gehen wir den Fragen nach, die Dich interessieren: Was ist Business Intelligence (BI)? Was macht e2n analytics und für wen ist es besonders interessant? Und was hat das alles mit Künstlicher Intelligenz zu tun? Zusammen mit Tina und Christian sprechen wir darüber, wie Daten zu wertvollen Informationen werden. Höre jetzt in diese Folge und finde die Antworten auf Deine Fragen!
Jan 12, 2024
18 min

Wie sollte man am besten mit unerwarteten Herausforderungen im Unternehmen umgehen? Ist ein effektives Krisenmanagement lediglich eine Frage des Mindsets? Und inwieweit können theoretische Konzepte zur Lösung realer Herausforderungen herangezogen werden? Höre jetzt direkt rein und erfahre von Simon und Andrea die Antworten!
Nov 10, 2023
41 min

Warum gründet ein Softwarehersteller ein Schulungszentrum? Franzi und Simon sprechen in dieser Folge darüber, was Dir die Teilnahme an unserer frisch gebackenen e2n academy bringt. Finde im Podcast heraus, wie ein Kommunikationstraining Dich dabei unterstützen kann, Deine Mitarbeiterfluktuation zu senken und das Teamgefühl zu stärken – womit Du übrigens auch Deine Produktivität steigerst. Also: Gleich reinhören!
Oct 20, 2023
28 min

Bist Du schon einmal mit Deinem Unternehmen zum Arzt gegangen und warum eigentlich nicht? Von falscher Selbstdiagnose bis zur gesunden Selbsteinschätzung ist alles möglich. Christoph und Alex haben zwar nicht Medizin studiert, aber jede Menge Expertise im Bereich Prozess- und Projektmanagement. Wann und wo braucht Dein Unternehmen eine Veränderung, welche Prozesse müssen angepasst werden und was soll überhaupt dieser Arztvergleich? Also schnapp Dir Deine Kopfhörer oder drehe die Boxen voll auf und erfahre die Antworten auf diese und viele weitere Fragen.
Sep 25, 2023
15 min

Damit Du nicht das Nachsehen bei der Kassennachschau hast, solltest Du diese on point Folge nicht verpassen. Einfach, verständlich und auf den Punkt gebracht erfährst Du die wichtigsten Informationen in 15 Minuten. Warum Du unter Umständen nicht weißt, dass eine Kassennachschau stattgefunden hat und wie Du sie vielleicht sogar vermeiden kannst, erzählen Dir Julian und Alex. Die Zeit ging Dir zu schnell rum? Dann nimm doch an Julians Webinar teil und schau Dir gleich noch weitere Webinare, Seminare und Workshops in der e2n academy an.
Aug 4, 2023
15 min

Die Stimmung des Teams landet am Ende auf dem Teller des Gastes. Warum Service und Speisen unter schlechter Führung leiden? Zusammen mit den e2n academy Trainern Franzi, Harri und Basti gehen wir diesem und noch weiteren spannenden Themen auf den Grund. Warum kann ein Glas mit Wasser einen wichtigen Einfluss auf die Teamchemie haben? Wie wirkt es sich aus, wenn Du vorlebst, anstatt zu delegieren? Auf welche kommunikativen Feinheiten es manchmal ankommt und welche Einflüsse und Hebel man als Führungsperson in der Gastronomie hat, erfährst Du in dieser Folge e2n insights – Der Podcast.
Jul 21, 2023
39 min

Bei e2n hast Du drei Möglichkeiten zur Zeiterfassung, eine davon ist mittels der e2n terminal App. Sonja, Fabi und Kevin nehmen Dich mit und geben echte Insights bei der App-Entwicklung. Was würden sie beim nächsten Mal anders machen, welche strukturellen Änderungen wurden durch die Entwicklung angestoßen und warum gibt es überhaupt eine neue App? APPlaus für dieses fantastische Folge, höre jetzt rein und schau hinter die Kulissen.
Jun 16, 2023
30 min

e2n insights – on point. In kurzweiligen 10 Minuten bringt Luise in der ersten Folge unseres neuen Podcast-Formats ihre Erlebnisse des OMR-Festivals in Hamburg auf den Punkt. Auf dem Online Marketing Rockstars Festival geht es um die digitale Welt des Marketings.
May 26, 2023
10 min

Eine Folge, zwei Trainerinnen der e2n academy und jede Menge Fachwissen. Franzi und Melena sprechen in dieser Episode über die Grundlagen der Kommunikation: Was haben Kommunikation und ein aufgedrehter Wasserhahn gemeinsam? Welche Rolle spielt das "Warum" bei der Informationsverteilung? Und wusstest Du, dass nur 7 % unserer Kommunikation über den gesprochenen Inhalt stattfinden? Wenn Du wissen möchtest, was die anderen 93 % sind, dann solltest Du jetzt reinhören.
May 19, 2023
30 min
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