Дроб и чѝли
Дроб и чѝли
Валерия Ангелова и Йордан Жечев
78: Иван Александров: сладкар-разбойник
1 hour 36 minutes Posted Mar 3, 2023 at 10:00 am.
Интро
Chef Иван Александров
Takeaway adv
Otsirh/Cedric Grolet
0:00
1:36:57
Download MP3
Show notes

Говорим си с шеф Иван Александров, който ееее ... страшен бандит (в най-добрия добър смисъл). Прави сладкиши предимно в Лондон, но идва у нас защото да преподава е неговото нещо.

От 22 до 31 март (цели 10 дни), ще води курс Основни сладкарски техники в Бургас

След това идва Otsirh, който беше в Лондон и изяде всички пасти в сладкарницата на Cédric Grolet. Жив е.

Предстоящи курсове в кулинарна академия HRC

Takeaway.com правиха конкурс за най-добър ресторант. Разгледайте списъка с победителите

Слънце и морски аспержи за всички,

Жак и Йордан

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли