Door de Pepermolen
Door de Pepermolen
Door de Pepermolen
Dé podcast over lekker eten en drinken in Zwolle. Jabe Faber en Martijn Koetsier sturen elkaar elke maand op pad en bespreken wat ze proeven in de Zwolse horeca. Mét de laatste lokale nieuwtjes van onze geheime bron achter de bar.
#20 Bistro De Zoete Inval en Pestengasthuys
De laatste aflevering! Nou ja, bijna dan… we doen hierna nog één special, maar dan is de pepermolen leeg. Waarom? Dat hoor je in deze aflevering… Net zoals waarom we het enorm oneens waren over het Pestengasthuys en elkaar weer vonden in ons favoriete gerecht bij De Zoete Inval. Waar we eten: Bistro De Zoete Inval - Jufferenwal 21A https://www.bistrodezoeteinval.nl/ Pestengasthuys - Weversgildeplein 1 https://www.pestengasthuys.nl/ Wat we drinken Holtenbronx Palestrina Blond van Slijterij Portheine https://untappd.com/b/slijterij-portheine-holtenbronx-palestrina-blond/4629972 Nieuwtjes: De eigenaren van Pestengasthuys openen de Terrinerie Nieuwe eigenaren voor D’Andrea's Bokkers te Buiten stopt ermee (en de Sukerieje komt ervoor in de plaats) La Dolce ijssalon komt weer terug En Jabe begint zijn eigen bar/restaurant: Taboe Word vriend van de show! vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/ Instagram: @doordepepermolen E-mail: [email protected]
Mar 2, 2023
33 min
#19 Mama Luu en Bumble Bee
Dit is zonder twijfel de aflevering waarbij onze scores het verst uit elkaar liggen. Was het 't knalroze hyper-insta-interieur bij Mama Luu waar we het niet over eens werden? Of toch de calvinistische kijk op cajun die we bij Bumble Bee proefden? Snel luisteren dus! Waar we eten: Mama Luu - Gasthuisplein 11a mamaluu.nl Bumble Bee - Assendorperstraat 45 bumblebeezwolle.nl Wat we drinken Fatum van Brouwerij De Rode Draad derodedraad.nl Nieuwtjes: V‌ia Toledo in plaats van Wayback burgers Italiaanse delicatessenwinkel Mamma's Deli opent in de Vispoortenplas Liqour bar de Crown en cocktailbar Mi Amore zijn eindelijk geopend! MMtea gaat verhuizen naar de Diezerstraat Hailey's staat te koop Word vriend van de show! vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/ Instagram: @doordepepermolen E-mail: [email protected]
Feb 6, 2023
32 min
#18 De allerslechtste restaurants van Zwolle
Mensen vragen ons vaak waar je nou écht moet eten in Zwolle. Logisch, maar het is ook goed om te weten waar je beter uit de buurt kunt blijven. Dus schraapten we de bodem van de reviewplatformen leeg en bezochten de slechtst beoordeelde restaurants van Zwolle. Om te kijken wat er zo slechts is, maar ook of die lage scores wel helemaal terecht zijn. **Waar we eten:** Olympia - Melkmarkt 20 https://www.restaurantolympiazwolle.nl/ De Beren - Katwolderplein 2-4 https://www.beren.nl/vestigingen/zwolle-restaurant Istanbul - Thomas à Kempisstraat 71 https://www.istanbulzwolle.nl/ Chicking - Melkmarkt 48 https://www.chickingzwolle.nl/ Loetje - Wipstrikkerallee 213 https://www.loetje.nl/nl/locaties/zwolle/ **Wat we drinken** Hanze Tripel Speciaal van Groningse Bierbrouwerij https://www.groningsebierbrouwerij.nl/hanze-bier/ **Nieuwtjes:** - Prestigieuze prijs voor The Dublin House - Zwolse snackbars vallen bij bosjes - Wayback Burgers is dicht Word vriend van de show! vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/ Instagram: @doordepepermolen E-mail: [email protected]
Dec 27, 2022
40 min
#17 Truk'i Pan It's Happening en Bokkers te Buiten
Er is natuurlijk ook buiten de Zwolse grachtengordel genoeg te beleven. Daarom stapten we op de fiets richting Holtenbroek en gingen we langs bij Truk'i Pan It's Happening. Eenmaal bijgekomen van dit avontuur had we nog iets in te halen in de stad,  want bij Bokkers te Buiten hadden we eigenlijk al een aflevering eerder willen eten. Dit alles bespreken we onder het genot van een - voor ons - gloednieuw biertje uit Zwolle! **Waar we eten:** Truk'i Pan It's Happening - Porporastraat (parkeerplaats bij Winkelcentrum Holtenbroek) https://www.instagram.com/trukipanitshappening/ Bokkers te Buiten - Rodetorenplein https://www.bokkerstebuiten.nl/ **Wat we drinken:** Before The Haze (De Bruurerij) https://www.debruurerij.nl/product/7887331/before-the-haze **Nieuwtjes:** - The Crown Liquorbar komt naar de voorstraat - Toko Tanja wordt MamaLuu - Frogz is er na 3 maanden mee gestopt - FLFL falafelbar komt naar Zwolle - Bumblebee opent in Assendorp - Ontdek de nieuwe speakeasy boven de Dublin House Word vriend van de show! vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/ Instagram: @doordepepermolen E-mail: [email protected]
Nov 25, 2022
34 min
#16 Bij Broeders en Salty seafood bar
In deze 16e aflevering werpen we naast een kritische blik op het eten ook een blik op het zitcomfort in een restaurant. Zo wordt er lekker onderuitgezakt in het ruim opgezette Bij Broeders, een oude bekende op het Bethlehemkerkplein, en is het schouder aan schouder in de kakelverse  Salty Seafood bar aan de grote markt, waar je tevens een steuntje nodig hebt voor een goede fles wijn.  Waar we eten:  Bij Broeders - Bethlehemkerkplein 32 - bijbroeders.nl Salty seafood bar - Grote Markt 3 - saltyseafood.nl  Wat we drinken:  James Blond - Bronckhorster - www.bronckhorster.beer Nieuwtjes: - Snackcorner Norp stopt ermee - Meli Melo krijgt een nieuwe eigenaar Word vriend van de show!  vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/  Instagram: @doordepepermolen  E-mail: [email protected]
Oct 24, 2022
34 min
#15 BistroBar Bodega en Bonabo Social Club (met Eltekeh Luijendijk en Tessa Jonker)
Een beetje kletsen over eten? Dat kunnen we natuurlijk wel, maar eerlijk gezegd doen wij ook maar wat. Tijd om na 14 afleveringen eens uit te zoeken hoe het nou echt moet! Daarom nodigen we Eltekeh Luijendijk uit, culinair recensent van De Stentor. Samen met haar vaste tafelgast Tessa Jonker schuift ze aan in de studio en bespreken we o.a. het tempo van de bediening bij Bonabo Social Club en de dress code van BistroBar Bodega. Waar we eten: BistroBar Bodega - Bethlehemkerkplein 36 www.bistrobarbodega.com/ Bonabo Social Club - Voorstraat 3 www.bonabosocialclub.nl/ Wat we drinken: Oak Afschot (Epe Biercollectief) www.epebier.nl/ Kus van Thérèse www.librije.com/wijnen/kusvantherese.html Nieuwtjes: - Il Carpaccio te koop - De Bommel sluit de deuren - Nieuwe wijnwinkel Vinotheek Vintage opent de deuren - Eetcafé Hawaii is mogelijk overgenomen door Molly's Word vriend van de show! vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/ Instagram: @doordepepermolen E-mail: [email protected]
Sep 4, 2022
44 min
#14 Lasqala en D'Andrea's
Een aflevering boordevol torenhoge verwachtingen! Voor La Sqala, het nieuwe mediterrane restaurant aan de Nieuwe Markt, waar we al veel over hoorden. En al helemaal voor D'Andreas, waar de wachttijd voor een plekkie aan tafel ondertussen bijna een jaar is. Waar we eten: La Sqala - Nieuwe Markt 8 https://lasqala.nl/ D'Andrea's - Bethlehemkerkplein 42 https://dandreas.nl/ Wat we drinken: Niej Schoap (Brouwhuus ‘t Zwarte Schoap, Olst) Nieuwtjes: - Frogz is geopend! - Een superslimme lunch hack bij Vito's - Jacco van de Mitra is Assendorp is geëmigreerd Word vriend van de show! vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/ Instagram: @doordepepermolen E-mail: [email protected]
Jul 21, 2022
29 min
#13 India Palace en Os en Peper (by Ard)
Funky sferen en luidkeelse gastvrouwen, dit en meer kwamen we afgelopen maand tegen in het nieuwe Indiase restaurant India Palace. Daarnaast waren we het wel redelijk met elkaar eens over de kunsten van Ard bij Os en Peper.  Waar we eten: India Palace - Oude Vismarkt 25 https://indiapalace-zwolle.nl/ Os & Peper (by Ard) - Ossenmarkt 7 https://www.osenpeper.nl/ Wat we drinken: Hit a Star in the Storm - Brouwtheater / Bohemean https://www.bohemean.nl/  Nieuwtjes: - Land van Oak op een nieuwe locatie - Happetaria delen de keuken met Méli Mélo - Dogtails is verkocht - Salty Seafood Bar heeft een shop en straks ook een bar Word vriend van de show! vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/ Instagram: @doordepepermolen E-mail: [email protected]
Jul 7, 2022
30 min
#12 Ensemble en Misoji
Om eerlijk te zijn dachten we bij Ensemble toch nog vaak als eerste aan het oude Public. Helemaal onterecht, want tafelen aan de Blijmarkt is tegenwoordig een compleet andere beleving. En over compleet anders gesproken: bij Misoji aten we ramen zoals we die ook nog niet eerder hadden geproefd. **Waar we eten:** Ensemble - Blijmarkt 23 https://ensemblezwolle.nl/ Misoji - Melkmarkt 46A http://www.misoji-ramen.nl/ **Wat we drinken:** Miss Overkill 2022 van Overkill (Verkrijgbaar bij Café De Gezelligheid) **Nieuwtjes:** - Bistrobar Bodega, Bonabo social club en Loetje openen de deuren  - We hebben een nieuwe toko erbij met Ome Toob  - Mout Bierfestival komt terug - Dublin House moet de letters van de gevel halen Word vriend van de show! vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/ Instagram: @doordepepermolen E-mail: [email protected]
May 21, 2022
25 min
#11 De beste ontbijtjes van Zwolle
Lekker buiten de deur ontbijten, kan dat eigenlijk een beetje in Zwolle? We hebben de afgelopen maand 10 zaken bezocht waar je 's ochtends vroeg al aan kunt schuiven, op zoek naar de allerbeste ontbijtspot van onze stad! Waar we eten: Anne & Max Bij Hartje Zwolle Brasserie Jansen Engel Winkelcafé Everyday Bread Gillende Keukenmeiden Jantjes Lief Lisa's Deli Villa Suikerberg Wanna Waffles Wat we drinken: Librije's Kopstoot van Brouwersnös Word vriend van de show! vriendvandeshow.nl/door-de-pepermolen/ Instagram: @doordepepermolen E-mail: [email protected]
Apr 27, 2022
34 min
Load more