Je celiakia len tráviaci problém, alebo vplýva aj na plodnosť, migrény, psychiku či anémiu? Prečo si ju mnohí diagnostikujú sami? Môžete veriť testom na internete alebo potrebujete potvrdenie lekára? A ako rozoznať celiakiu, alergiu na pšenicu a neceliakálnu citlivosť na lepok? S nutričnou terapeutkou Jarmilou Kabátovou ml. sme sa rozprávali o tom, prečo sa bezlepková diéta nesmie nasadiť príliš skoro , a aké príznaky môžu naznačovať, že problém vôbec nesúvisí len s trávením. Dozviete s...

Naozaj nás energetické nápoje ničia, alebo ide len o zlú reklamu? Sú horšie ako káva? A prečo po nich siaha čoraz viac tínedžerov aj dospelých? Kedy môžu byť energetické nápoje súčasťou zdravého životného štýlu a kedy sa z nich stáva problém? S výživovým poradcom Marošom Krivosudským sme rozoberali, čo sa v tele deje po vypití energetického nápoja, koľko kofeínu je ešte bezpečné prijať, prečo záleží nielen na množstve, ale aj na čase, kedy kofeín pijeme, a ako ovplyvňuje spánok, stres či špor...

Stonkový zeler si získal obrovskú popularitu najmä vďaka zelerovým kúram a odšťavovaniu. Má zmysel piť zelerovú šťavu? Môže pomôcť tráveniu, krvnému tlaku či koncentrácii? A pre koho nemusí byť vhodná? V novej epizóde podcastu Dobré jedlo pre zdravie sa rozprávame s fytoterapeutkou Danielou Viskupič, ktorá sama absolvovala viac ako 40-dňovú kúru so zelerovou šťavou. Dozviete sa, aké účinky na sebe pozorovala, čo o zeleri hovoria dostupné výskumy a prečo by sme mali pri podobných trendoch počú...

Prečo vám v jeden deň paradajky prekážajú a na druhý nie? Škodí vám kapustnica, hoci kyslá kapusta je superpotravina? A kedy sa neoplatí umývať ovocie? Hovorí sa o nej viac ako kedysi, ale prečo je histamínová intolerancia (HIT) tak rozšírená? Čo sa v tele deje, keď nám niektoré potraviny zrazu začnú spôsobovať problémy? A je HIT-ka celoživotný rozsudok, alebo sa váš stav môže zlepšiť? So špecialistkou na výživu a dietetiku Janou Kondrcovou sme rozoberali, či môže byť kľúčom k riešeniu črevný...

S biochemičkou Veronikou Hanákovou sme sa rozprávali o doplnku, ktorý momentálne valcuje sociálne siete aj fitká. Je naozaj zázračný? Pomáha len športovcom alebo aj pamäti a psychike? A komu môže skôr uškodiť? Zisťovali sme, prečo je najúčinnejší práve kreatín monohydrát, aj ako funguje pri regenerácii a športovom výkone. Je pravda, že sa z neho priberá? Aké dávkovanie má zmysel a kedy sa dostavia účinky? Nachádza sa aj v potravinách a stačí ho dopĺňať stravou? Vedeli ste, že môže byť kreatín...

Nafukuje vás po jogurte alebo koláči s tvarohom? Môže to byť laktózová intolerancia? V novej epizóde podcastu Dobré jedlo pre Zdravie sa s výživovou poradkyňou Zuzanou Líškovou rozprávame o tom, čo sa v tele deje, keď nedokážeme tráviť mliečny cukor a prečo tento problém trápi čoraz viac ľudí. Zisťovali sme, aký je rozdiel medzi laktózovou intoleranciou a alergiou na bielkovinu kravského mlieka, prečo sa intolerancia môže objaviť až v dospelosti a ako súvisí so zdravím čriev, stresom či užíva...

Je metabolický syndróm problém, ktorému sa dá predísť jednoduchými zmenami? V novej epizóde podcastu Dobré jedlo pre zdravie sa s nutričnou terapeutkou Karolínou Bezecnou rozprávame o tom, čo tento „tichý“ syndróm znamená a prečo o ňom mnohí ani netušia. Dozviete sa, aké sú jeho hlavné príznaky, ako súvisí s obezitou, cukrovkou či vysokým tlakom a prečo ho odborníci označujú za tichú pandémiu. Vysvetlíme, ako ho odhaliť včas a čo si všímať na svojom tele. Rozoberieme aj vplyv stravy, pohybu, ...

Je cvikla naozaj superpotravina, alebo len ďalší preceňovaný trend zo sociálnych sietí? Pomáha pri chudnutí? Znižuje tlak? Zlepšuje športový výkon a dokáže dokonca bojovať proti rakovine? V novej epizóde podcastu Dobré jedlo pre zdravie sa s farmaceutkou Klárou Lapinovou rozprávame o tom, čo z tvrdení o cvikle platí a kde už začína marketing či mýty. Dozvedeli sme sa, aké látky cvikla obsahuje, ktoré sú dôležité a ako vplývajú na naše cievy, tlak či výkonnosť. Zisťovali sme, či je čerstvá cvi...

Sú listy z malín a ríbezlí len zeleným odpadom zo záhrady, alebo v sebe skrývajú liečivú silu, ktorú poznali už naše staré mamy? Ktoré listy z ovocných kríkov sa dajú zbierať, kedy majú najväčšiu silu a ako z nich pripraviť čaj, odvar či dokonca obklad na pokožku? V novej epizóde podcastu Dobré jedlo pre zdravie sa s fytoterapeutkou Danielou Viskupič rozprávame o liečivých listoch z ovocných kríkov – malinách, ríbezliach, černiciach, ale aj o menej známych listoch z čučoriedok, rakytníka či š...

Naozaj existujú „šťastné potraviny“, alebo je to len nezmysel z internetu? Dokáže banán, čokoláda či makovník ovplyvniť našu náladu na chemickej úrovni? Čo sa v tele deje, keď sme hladní a zrazu sme „hangry“, teda hladní a nahnevaní zároveň? Prečo nám niektoré jedlá robia radosť a iné nie? V novej epizóde podcastu Dobré jedlo pre zdravie sme sa s biochemikom a vysokoškolským pedagógom Petrom Polčicom z Prírodovedeckej fakulty Univerzity Komenského rozprávali o tom, či má dobrá nálada biochemi...