Dispensa è la rivista indipendente che racconta il cibo, tramite storie di GENERI ALIMENTARI E GENERI UMANI, è una bottega di carta in cui immergersi perdendosi tra i suoi profumi, curiosando tra gli scaffali, lasciandosi trasportare in un mondo di immagini, parole e suoni. Senza fretta.

Le sere d'estate di vent'anni fa le passavo con mia madre e mia nonna nel giardino davanti a casa. Ogni venerdì - e solo di venerdì - avevo il permesso di…

Dispensa n. 0 - Overground

Cerchi Dario Zidaric su Google e le prime due foto che trovi lo ritraggono entrambe con un casco rigido munito di tanto di torcia applicata…

Dispensa n. 0 - Underground

Molti pensano che sia stata la lussuria a farci cacciare dal Paradiso terrestre. Sbagliato. E' stata la gola. La reale colpa di <i>mademoiselle</i> Eva…

Molti pensano che sia stata la lussuria a farci cacciare dal Paradiso terrestre. Sbagliato. E' stata la gola. La reale colpa di mademoiselle Eva…