En ocasiones al informarnos sobre que es lo mejor para nuestra salud a la hora de alimentarnos, solemos caer en los mismos ingredientes de siempre, que nos han vendido. Hoy con Lucas Posada de Cocina Intuitiva, hablamos un poco de todo el potencial que dejamos de lado cuando nos dejamos llevar por los ingredientes que nos promocionan como saludables y nos olvidamos de muchos ingredientes autóctonos que tienen un enorme valor no solo para nuestro bienestar, sino también del planeta. ¿Cuál es la importancia de consumir por estaciones? ¿Porque debemos buscar alimentos nativos de nuestro territorio? De esto y mucho más hablamos en el episodio de hoy.