
Друзья, добро пожаловать в мой виноградный уголок, где я расскажу вам о 10 моих самых любимых сортах винограда. Здесь нет места заезженным хитам из винных карт – только истории и ароматы, которые заставляют моё винное сердце биться быстрее. Подготовьтесь к настоящей винной истории, где каждый любимчик – это нечто особенное.
Mar 10, 2024
15 min

Добро пожаловать на подкаст "Дело в Вине", в этом эпизоде вас ждут необыкновенные разоблачения! Эльза раскроет для вас увлекательный мир винных мифов. Готовьтесь к захватывающим историям, виртуозным разоблачениям и бокалу в руках, наполненному не только вином, но и яркими фактами.
Jan 8, 2024
13 min

В этом выпуске мы окунёмся в мир самых элитных и дорогих вин, которые вызывают восхищение и привлекают внимание истинных ценителей. Загадка в том, почему некоторые вина могут стоить миллионы, и в этом выпуске мы раскроем эту тайну.
Jul 17, 2023
21 min

В данном подкасте я даю небольшие советы по выбору вина. Всем приятного прослушивания!
May 2, 2023
17 min

В данном подкасте вы услышите про регион Шабли. Про стиль шабли, который зависит от аппелласьона и не только. Это особенный регион, в котором делают великие белые вина. Всем приятного прослушивания!
Feb 26, 2023
17 min

Этот выпуск про случайности которые не случайны! У каждого в жизни происходили те самые роковые случайности, которые давали новые возможности. Многие научные, житейские и винные открытия происходили совершенно случайно. Об этом я вам и буду рассказывать. Приятного прослушивания!
Jan 27, 2023
19 min

В данном подкасте я рассказываю про самых популярных производителей и их историю.
А ещё в этом подкасте вы услышите про:
* тонкости хранения шампанского;
* стиль шампанского;
* почему ценители этого напитка предпочитают шампанское с наименьшем количеством сахара;
* тонкости в выборе объема бутылки;
Повторю нужные термины. Они всегда пригодятся для изучения вина.
* Миллизим или винтаж - это год урожая.
* Терруар - это почвенно-климатический фактор (рельеф, наличие водоёмов, наличие лесных массивов, роза ветров, угол падения солнечных лучей, окружающий животный и растительный мир).
* Ассамбляж - смешивание различного сусла: разных сортов винограда, разного года урожая, сусла из разных виноградников.
Jan 15, 2023
20 min

В этом подкасте я более подробно рассказываю про регион Шампань. Особенности почвы и терруара. А также про производство шампанского.
Нужное определение: миллезим или винтаж - это год урожая.
А про остальное я вроде рассказала в подкасте.
Jan 4, 2023
25 min

В этом подкасте я рассказываю про историю производства шампанского. Про мистические события связанные с шампанским. И про качественный маркетинг. Всем приятного прослушивания.
Jan 2, 2023
12 min
