Iuliu este Nutritionist si Dietetician boli cronice, are un certificat Plant-Based Nutrition - T. Collin Campbell Center of Nutritional Studies din cadrul Cornell University și este membru în Colegiul Dieteticienilor din România. Acest episod de podcast este pentru cei care au nevoie de o altă perspectivă în privința remisiei următoarelor boli cronice: obezitate și diabet; hipertensiune arterială (HTA); angina pectorală, infarct, AVC - boli ischemice; cancer; steatoza hepatica; boli și disfunctii gastrice; osteoporoză, reumatism, artroză; disfunctii erectile; dureri menstruale; demență, boala Alzheimer; oboseală cronică, anxietate, depresie; autism. Producția acestui episod este susținută de BioFarmland - o agricultură vegană certificată ecologic.

Dacă nu poți avea o comunitate într-o comunitate monetizată atunci cum poți avea o economie într-un ecovillage?

Cultura într-un ecovillage se răsfrânge asupra tuturor lucrurilor pe care le face un ecovillage. La fel ca aerul cultura este ceva intangibil cu care se poate lucra pentru bunăstare.

Ecologic/ecologie pare a fi un înțeles atât de uzat mai ales în înțelegeri greșite încât este momentul să recuperăm înțelesul mai profund al acestui concept. O redenumire de Ecologie Profundă (Deep Ecology) împărțită în Ecologia Exterioară și Ecologia Interioară pare să fie un prim pas.

După spusele Anei Maria aspectul social într-un ecovillage se poate împărți în: noțiunea relației din perspectiva ecologică; relația ca principală cauză de eșec; dansul polarității dintre individ și colectiv.

Primul episod BONUS dintr-o serie de 5 despre conceptul unei comunități ecologice vegane.

Ioan Iacob trăiește cu dorința de a face unele experimente mai mici sau mai mari în viața lui. În această notă a experimentat veganismul timp de 12 luni. Doar că în urma acestui experiment a concluzionat că nu vede cum ar putea trăi altfel așa că a decis să devină și el vegan. Realizând că animalele sunt ființe și nu mâncare a ales să facă și activism stradal vegan iar mai târziu a scris Cartea Neagră a Animalelor. Posibil ca Ioan să fie unul dintre cei care demontează mitul că veganii nu au vlagă. El a donat sânge ca vegan de 12 ori până acum.

De data aceasta este diferit. Sociologul vegan Maria Martelli a scris „Povestea scroafei și a devenirii omului”. Așa că am invitat-o să ne citească un pic din cele 25 de pagini ale povestirii vegane. Sper ca acest episod să vă trezească interesul și să luați GRATUIT povestirea de aici shorturl.at/suRU7.

Alin practic s-a trezit într-o lume vegană venind pe linia de probleme cu sănătatea. Dieta bazată pe plante i-a rezolvat situația așa că a decis să își însușească stilul de viață vegan și chiar să își dorească să devină un nutriționist bazat pe plante. Fiind și un mare iubitor de ceaiuri a început proiectul esensis. Poate cel mai important de extras din acest episod de podcast este să aflăm câte ceaiuri există pe această lume și cum se numesc celelalte băuturi cu plante dacă vrem să tratăm corect gramatical ceaiurile.

Uite că am ajuns și la un început de sezon 3. Abia așteptam să ajung aici. :) Vă mulțumesc mult pentru timpul oferit ascultării acestui podcast vegan. La mulți ani de 1 noiembrie - Ziua Internațională a veganilor.