Ricetta del giorno Ziti spezzati con finferli al baconIngredienti per 4 persone Unità di misura 400 GRAMMI FUNGHI FINFERLI (GALLINACCI) 320 GRAMMI PASTA DI SEMOLA (DI GRANO DURO) 100 GRAMMI PANCETTA AFFUMICATA O BACON 150 GRAMMI GRANA 40 GRAMMI BURRO 1 PORRO 1 FOGLIA ALLORO 2 DECILITRI PANNA DA CUCINA 1 DECILITRO LATTE INTERO Q.B. VINO BIANCO Q.B. TIMO Q.B. NOCE MOSCATA Q.B. SAL Q.B. PEPEPreparazione degli ziti spezzati con finferli al bacon1) Elimina la parte terrosa del gambo dei funghi, sciacquali rapidamente, senza bagnarli troppo, e mettili ad asciugare su un telo. Pulisci il porro, eliminando le radichette, la guaina esterna e la parte verde, poi affettalo finemente.2) Prepara il sugo. Scalda il burro in una padella ampia e fai appassire a fiamma bassa e con il coperchio il porro per una decina di minuti. Alza la fiamma, aggiungi i funghi, sfumali con 1 dl di vino bianco e fai evaporare, poi sala e pepa, unisci la foglia di alloro e qualche rametto di timo e cuoci per una decina di minuti a fiamma media.3) Fai la fonduta. Scalda la panna con il latte in un pentolino a fiamma bassa e cuocila, mescolando spesso per 2-3 minuti, finché si sarà leggermente addensata. Unisci il grana padano, sale, pepe e 1 pizzico di noce moscata e prosegui la cottura ancora per qualche istante, continuando a mescolare. Tieni la salsa in caldo.4) Cuoci la pasta. Intanto, porta a ebollizione abbondante acqua in una pentola, salala, immergi gli ziti spezzettati e cuocili al dente per il tempo indicato sulla confezione. Sgocciolali, tenendo da parte 2-3 cucchiai di acqua di cottura, versali nella padella con funghi e porri, unisci l'acqua di cottura messa da parte e il bacon, tagliato a pezzettini e rosolato in una padellino, e lascia insaporire per 1 minuto.5) Servi gli ziti spezzati con finferli al bacon con la fonduta di grana padano.#DDTassintheair #ricette #unaricettaalgiorno #masterchef #salepepe #cracco #ricettadelgiorno #ricettaTi piace cucinare? Questo è il libro di cucina piu' venduto attualmente: In cucina con voi! Tutte le nuove ricette di «Fatto in casa da Benedetta ForteLo trovi qui: https://amzn.to/2v1anwE

Demente del giorno saltano sul tetto della volante della Polizia e mettono il video su InstagramCinque ragazzi di Genova sono saliti sul tetto della volante della Polizia e hanno cominciato a saltare. Poi si sono filmati e hanno postato il video su Instagram. Sono stati riconosciuti grazie alle immagini della video sorveglianza. Il loro video, tra l’altro, era già finito sui social.Cinque ragazzi danneggiano la volante della polizia e pubblicano il video su Instagram. Ma grazie alle stories del social e alle telecamere della centrale piazza Matteotti gli agenti hanno individuato gli autori. Si tratta di cinque ragazzi, tra i 17 e i 20 anni, italiani e stranieri. Nel video si vedono i ragazzi salire sul tettuccio della volante e scattarsi una foto.Il gruppo di ragazzi è stato identificato da una pattuglia della polizia che si trovava a passare in Salita Pollaiuoli. Gli stessi agenti hanno notato, una volta tornati alla vettura di servizio, che il tergicristalli era danneggiato.I ragazzi del video sulla volante individuati con le telecamere di sorveglianzaA quel punto il personale della Centrale Operativa ha visionato le registrazioni delle telecamere di videosorveglianza. Dalle immagini è sembrato chiaro che gli unici ad essersi avvicinati alla volante erano quei ragazzi.Le immagini hanno mostrato come i ragazzi siano saliti più volte a turno sul tetto dell’automobile. E abbiano scattato fotografie e girato video coi telefonini.I poliziotti hanno rintracciato i cinque, chiedendo loro di visionare il contenuto degli smartphone. I ragazzi hanno mostrato i contenuti multimediali, e uno di essi aveva ancora le immagini del danneggiamento della volante. Immagini che erano già finite sui social.📷 Vuoi ascoltare tutti i dementi del giorno? Li abbiamo radunati tutti sul mio canale youtube:📷📷https://bit.ly/2RlmwoI 📷📷-----------------Il Demente del giorno lo trovi anche:📷 Podcast - https://www.spreaker.com/show/demente-del-giorno📷 YouTube - https://www.youtube.com/playlist...📷 facebook - https://www.facebook.com/pg/djmaurovay/videos/📷 web - http://www.serviziradio.com/